每當放完連假要收假時，第一天的上班日總是讓人感覺很疲憊，加上現代人的生活步調快速，因此許多民眾在感到疲憊時往往會靠咖啡提神，但份量與飲用時間如果沒有掌握好，不僅無法解決疲累感，還可能越喝越累。營養師程涵宇在臉書分享了12種能提神抗疲勞的食物 ，幫大家趕走疲勞。
未加工食物
新鮮蔬菜水果
吃新鮮蔬果能攝取到身體需要的多種營養素，豐富的維生素、礦物質幫助提供腦袋運作需要的滿滿元氣。
無咖啡因飲料
咖啡因確實能夠短暫的提神，但是喝太多提神效果反而更差！研究發現就算是白天喝咖啡也會干擾睡眠，造成睡眠品質較差，早上爬不起來，起床後感覺更累沒精神，所以不如試試無咖啡因的飲料，像是麥茶、薑茶等。
低脂蛋白質
雞蛋含有幫助思緒清晰的蛋白質、鐵質，可以幫助一整天保持好精神好體力，雞蛋中的膽鹼（Choline）幫助大腦靈光不打結。
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全穀雜糧
指未經加工的全穀類，例如糙米、藜麥、薏仁，保留穀物原有的纖維、營養素，為大腦提供完整營養充足的能量。
堅果種子如腰果、核桃、葵瓜子是戰勝疲勞的最佳食物之一。不妨把吃了又胖又累的蛋糕麵包換成無調味堅果，營養又提神。
水
雖然水並不能為身體直接帶來能量，但它是促進並維持身體正能量過程所必需!如果有喝飲料習慣的人建議將含糖飲料換成白開水，身體會帶來意想不到的超正向回饋。
營養補充品
能夠從天然食物中獲得營養能量是最好，如果沒辦法從食物中獲得充足的營養素，可以考慮服用營養補充品，但是要注意保健食品吃的時間劑量都要正確才會有最好效果。
香蕉
原型燕麥
選擇重點就是不加糖！沒有經過太多的加工，富含纖維及蛋白質，搭配牛奶或是豆漿營養一起吃，一早就能精力充沛。
奇亞籽
豐富蛋白質B群和omega-3抗發炎，滿足早餐所需要的營養，維持身體能量的合成代謝抗疲勞。
黑巧克力
研究發現，70%的黑巧克力抗氧化，除了能夠促進血液循環，也能幫助身體的糖和脂質代謝，維持能量平衡。建議吃可可含量70%以上的巧克力抗疲勞最有效率。
下次如果提不起精神可以試試看這些食物，不要再一直灌咖啡啦。
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