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想吃宵夜又怕胖?專家推「3低卡食物」 健康還有飽足感

實習編輯 李庭儀 報導
發佈時間:2022/09/09 05:30
想吃宵夜又怕胖是許多人的困擾。(示意圖,非當事人/shutterstock達志影像)
想吃宵夜又怕胖是許多人的困擾。(示意圖,非當事人/shutterstock達志影像)

半夜餓到睡不著,想吃宵夜又怕隔天水腫、體重飆升嗎?營養師Ricky(張家祥)在臉書發文指出,只要選對食物同時控制熱量赤字不超標,即便在減脂或瘦身期間也能安心吃宵夜。

熱量赤字才是變胖與否的關鍵。(圖/翻攝自張家祥營養師臉書)

 

張家祥就在臉書整理3種有飽足感卻不易胖的食物,快來看看有誰上榜:

油炸豆製品熱量相對較高。(圖/翻攝自張家祥營養師臉書)

1.豆製品


 
豆類不僅熱量低且富含植物性蛋白質、維生素、抗氧化劑等營養,例如豆腐、無糖豆漿、味噌湯都是很好的選擇。但炸百頁、油豆腐這些油炸豆製品就千萬不要碰,避免造成身體負擔!

奇異果是宵夜首選。(圖/翻攝自張家祥營養師臉書)

2.奇異果


奇異果可謂是宵夜的首選,除了維生素C、膳食纖維、葉酸、鉀、礦物質等多項好處外,其中的血清素還有增進睡眠品質的功效,據研究指出睡前一小時食用奇異果,入睡速度比不吃東西還快42%。

無糖希臘優格非常有飽足感。(圖/翻攝自張家祥營養師臉書)

3.希臘優格


無糖希臘優格含蛋白質、鎂、鈣等能夠促進腸胃蠕動的營養素,口味也比一般優格更加濃稠,因此吃一點就容易覺得飽,健康之餘還可改善便秘困擾。
 

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