賈靜雯以《瀑布》榮登第58屆金馬獎影后,她在臉書發文,覺得上天一直給她好多不同的人生功課,讓她的生命充滿了許多故事,有喜有悲。曾在黑暗的死蔭裡困住過,但一抬頭就看見了一道愛的光,她循著這道光行走,走出了黑暗,得到了滿滿暖暖的愛。
「我今年47歲,會繼續迎接生命中各種的挑戰跟驚喜!」賈靜雯說,她不畏懼任何生命給的試煉,反而迎接擁抱,也以經歷向粉絲們打氣「我都可以做到了,你們是不是也是呢?後疫情時代的,大家一定都要好好的!」
外表光鮮的賈靜雯,生育3個孩子,家庭與事業兼顧,尤其體態維持很好,加上駐顏有術,皮膚吹彈可破,曾被英國媒體報導她看起來比實際年齡少一半。以下是她曾在媒體上分享駐顏養生方法:
高纖食材取代精緻澱粉
平時賈靜雯便會在澱粉類食物中會加入全麥麵包、麥片等較為高纖的食品,減少精緻澱粉的攝食比例。在蛋白質類的食物中選擇豆製品、瘦肉及蛋類等優良攝取來源;纖維類食物的部分,則注重花椰菜、綠葉蔬菜。
像這次為了出席金鐘獎頒獎典禮能有美好的體態,賈靜雯從入圍後便開始「減糖計畫」,主要是減少甜分與澱粉的攝取,用地瓜和糙米取代精緻澱粉,多吃蛋白質、蔬菜和水果。而且不要刻意壓低主餐分量,而是拿捏好攝取分量,才能保持身體的基礎代謝量。
只吃溫熱食物 不吃生冰冷
賈靜雯也曾透露她有一個飲食習慣很龜毛,就是「只吃溫熱的食物」,盡量不吃生、冰、冷的東西。熱食的方法以汆燙、蒸煮為主。
 早起一杯養生水
小時候賈靜雯的媽媽常為她準備液態的補品,所以現在她習慣喝一些「湯湯水水」的補品,例如每天起床喝一大杯溫熱的紅棗枸杞水,或是黑糖紅棗水,讓身體溫暖起來,促進新陳代謝、排毒。
運動融入生活 維持身材好方法
賈靜雯的老公修杰楷本身就是健身教練,當初兩人也是因為健身而認識,如今,將運動融入她的生活中。每周都會固定運動2至3次。不論是跑步、瑜珈都是她喜愛的運動,平時會做NTC(包含有氧、核心、肌力、柔軟度與平衡感的綜合性訓練)來維持身材;若時間充裕,還會跑步加強心肺功能。
體寒者應注意生冷食物與冰品
從賈靜雯的養生方法中,嘉義長庚醫院中醫師蔡盈盈表示,中醫講究陰陽和諧,若寒性體質多食冰品容易加重寒性症狀,如咳嗽、氣喘、經痛等。不過,一般健康人其實不用太擔心吃到冰的食物冷飲,而是要注意跟冰品一起下肚的熱量和食品添加物,例如糖漿等會讓人發胖。
紅棗枸杞茶 4種人不宜
蔡盈盈指出,「紅棗枸杞茶」常用來補氣健脾,枸杞、紅棗屬於中藥材中的「上品」,也就是一般人都適用的藥引。但體質燥熱、容易脹氣消化不良、正在接受西醫療程以及接受不孕症治療者,不建議飲用。
蔡盈盈認為,摻加紅糖與黑糖,通常比較偏重心理慰藉層面,主要使飲品變好喝。若黑糖過度飲用,也要小心有蛀牙的風險。
◎ 諮詢專家/蔡盈盈中醫師
原文請見:金馬影后賈靜雯4大逆齡祕訣 中醫師:「紅棗枸杞茶」4種人不宜
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