「看到那些午餐,平常在我們學校剩下來就是被倒掉,發現在這邊,竟然是這麼多人的一餐」。惠文高中16歲的高一學生拾璿佾結合人安基金會發起「聖食計畫」,號召同學剩餘的營養午餐給街友讓他們溫飽。
到底營養午餐剩食有多嚴重?公視兒少新聞節目《青春發言人》最新一集就來探討校園食物浪費的問題。而惠文高中學生高一生拾璿佾,提出「自己飽了,也希望大家溫飽!」的想法,並結合人安基金會發起「聖食計畫」,號召10個班級的學生,蒐集每天營養午餐剩下的菜餚,再由基金會載去給街友享用。
當他將一桶一桶的飯菜帶到街友之家時,眼前的景象讓他非常衝擊,原來平常吃不完的午餐,都會拿去當廚餘的食物,竟可以讓這麼多人溫飽!而他也在影片中提到,因為家裡務農,看見食物從無到有辛苦栽種得來不易,便啟發他珍惜食物不要隨意浪費,加上在學校發現每天的營養午餐,剩下的數量十分驚人,才萌生讓剩食變「聖食」的想法。
影片一出,獲得廣大網友的迴響。並讚許學校的教育方式,「這個計畫真的很好,希望推廣到更多學校」。
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