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日本石川縣經過長達14年的研發,終於培育出特種葡萄, 這種葡萄甜度高,果實大又飽滿,足足是巨峰葡萄的2倍,被稱為「浪漫紅寶石」,今年拍賣價格創新高,最貴一串以100萬日幣賣出,折合台幣25萬元。
拍賣場喊價聲此起彼落、競爭激烈,全是為了又大又飽滿的葡萄,最貴一串以日幣100萬賣出,折合約台幣25萬元。
飯店料理長:「因為北陸新幹線通車的緣故,我們想要藉此機會讓全國都知道,金澤的食材是這麼的棒。」
金澤市一間飯店得標,要作為晚餐套餐甜點使用,一串葡萄只有26顆要價100萬日幣,拍賣價格比去年貴2倍,等於吃一口葡萄要花台幣8000元。
日本石川縣,花了14年研發種植出來的頂級葡萄,取名叫做「浪漫紅寶石」,直徑3公分,是巨峰葡萄的2倍大,日本另一個夏季當令食材秋刀魚,第一批漁貨在北海道釧路港上岸。
第一批秋刀魚只捕撈到200多公斤,數量不到去年的一半,市場需求增加產量卻減少,今年批發價一公斤1萬5500日幣,比去年貴了約台幣1700元,消費者想品嘗美味,又得多傷荷包。
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