四川成都美食,最有代表性的就是火鍋,陸媒統計至少有上萬家店,競爭非常激烈,近期有一家火鍋店,打出鼓勵陌生人拼桌口號,開店半年就爆紅,吸引不少單身男女,到店裡邊吃飯邊交朋友,業者說靈感是從大陸電商平台拼多多找到的,把帶有社交功能的線上購物模式,移植到線下實體店,不過他也訂出規則,就是拼桌後,只能語言交流,不能肢體接觸,而且男生最好主動付錢。
顧客:「可以」
吃個火鍋突然被搭訕,正妹笑得好尷尬,但在這家店,這行為很可以。
大陸電商拼多多,靠團購壓低價格,一口氣躍升第三大平台,這種和陌生人合作的模式,給了成都這間火鍋店老闆靈感,鼓勵消費者拼桌,一邊吃飯一邊交朋友。
業者:「第一個我們要彼此同意拼座,男女搭配幹活不累,只能有語言的交流,不能有身體的接觸,最後一條我們的建議是,請男士自覺買單。」
顧客:「我到現在還沒有男朋友,(那您就是有沒有想到說在這邊,拼一個男朋友出來),如果有這種可能的話,我當然也願意。」
規則就這樣訂,男性顧客當然就放心拼桌,畢竟有機會吃個飯,順便脫離單身,火鍋店也因此撮合不少情侶。
業者:「就是線下找我說,能不能認識一下,然後他們現在在一起了,甚至於還有的朋友來,我們的店拍婚紗照的。」
搞怪創新的經營模式,讓這間拼桌火鍋店,開店半年就爆紅,營收將近台幣500萬,不但在競爭激烈的火鍋市場殺出重圍,也成了饕客眼中,另類的脫單聖地。
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