近日美國牛肉價格居高不下,總統川普為平抑物價,宣布將大開南美進口大門。然而這項政策,立刻引發奧克拉荷馬與蒙大拿等「紅州」畜牧業者的強烈反彈,痛批總統干預市場、重創本土產業。與此同時,美國供應鏈也面臨墨西哥邊境因「食肉螺旋蠅」疫情關閉的衛生挑戰,進一步加劇了物價壓力,並暴露出川普在壓低物價與保護本土產業間的兩難困境。

美國廣袤牧場上的每一頭牛,都牽動著數十億美元的產業鏈。然而,當牛肉擺上超市貨架,消費者卻面臨創紀錄的高價。2025年10月,美國總統川普決定親自介入這場價格危機。他在從佛州飛往華盛頓的專機上證實,政府正尋求來自南美的供應來源。
美聯社記者:「所以牛肉交易有望達成嗎?」
美國總統 川普:「我猜你說的是牛肉。對,為了讓牛肉價格下降,目前唯一需要著手的就是牛肉,我們會把價格壓下來。而我們正在考慮的做法之一,就是從阿根廷進口牛肉。」
進口計畫一經宣布,立刻引發美國畜牧業者的強烈反彈。這些原本是川普最堅定支持者的農業團體,批評政策將重創本土生產。奧克拉荷馬與蒙大拿等「紅州」畜牧業者痛斥,這項措施只會適得其反,對消費者也無益。
蒙大拿州牛隻銷售經理 湯普森:「牛隻市場本來就是自由市場,一直以來都是。牛肉價格高不高,消費者自己會決定。我覺得總統出來說牛肉太貴,還要親自把價格壓下來,這實在太荒謬了。」
面對批評,川普三天後在橢圓形辦公室回應,強調自己試圖在保護國內生產與壓低物價間取得平衡,並稱是關稅政策讓美國農場主「重新有了體面的工作」。
美國總統 川普:「我們會和這些農場主談談。他們都是很勤勞的人,但在過去二、三十年裡一直吃虧,老被其他國家佔便宜。也正是因為加上關稅,他們才好不容易能多賺一點,讓這個產業撐下去。」
阿根廷肉類貿易商會主席 斯基亞里蒂 :「現在美國也跟中國一起,加入這場『搶肉戰』,誰出價高,誰就能拿到最多的貨,事情就這麼簡單。」
雖然阿根廷進口計畫牽動國際政治與經濟,但對美國國內牛肉價格的實際平抑作用仍受質疑。經濟學家認為,這項政策對零售價影響微乎其微,真正導致肉價高漲的問題在於,美國牛隻庫存跌至六十年新低,但市場需求仍強勁。畜牧業者擔心,進口肉將與國產肉混合銷售,使他們無法獲得公平價格。
畜牧業者 朗恩:「現在已經無法回到過去牛肉充足的盛況了,原因很複雜,但我們確實需要大幅增加牛群規模。
除了進口爭議,美國牛肉供應鏈的另一壓力來自墨西哥邊境。因「食肉螺旋蠅」疫情,美方自五月起關閉牲畜進口。墨西哥正投入巨資加緊生產不育螺旋蠅空投滅疫,總統薛恩鮑姆也宣布將派員赴美磋商,爭取盡快重開邊境。
這場牛肉危機凸顯川普政府為壓低物價,不惜採取交易型外交的手段。政策試圖同時扮演「消費者守護者」與「產業保護者」的角色,卻引發核心支持者強烈不滿。美國農業部長承諾將公布更多細節,並著眼振興國內生產。但這場以牛肉為籌碼的全球棋局,已在華盛頓、布宜諾斯艾利斯與墨西哥城之間,劃下矛盾的新邊界。





