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熱到沒飯吃!日本高溫災害釀米荒 天價蔬菜

記者 李宜蓉 報導
發佈時間:2024/08/27 19:26
最後更新時間:2024/08/28 10:42

氣候變遷引發異常炎熱,高溫災情快速惡化,嚴重影響農作物生長。日本去年夏季過熱,影響稻米收成量;今年新米品質相對穩定,卻正值青黃不接時期,市場供給失衡,發生大規模「米荒」,價格也大漲。當季蔬菜也因極端高溫而歉收,許多夏季疏菜價格上揚,衝擊日本民生消費。

圖/達志影像美聯社

日本NHK電視台記者 渡邊亞海:「我來到福井市的農產直銷所,這裡是稻米專區,米卻一包不剩,全部都賣光了。」

 

明明不是饑荒年,這般罕見的景象,近來卻普遍出現在日本的零售單位。

超市負責人 松井順子:「最近真的叫不到米,目前是完售的狀態。」
農協直銷所店長 古賀健太郎:「我們接到很多外縣市的電話,幾乎都是問還有沒有米。我們從沒遇過這麼嚴重的缺米。」

 
農林水產省調查,截至今年6月,全日本民間稻米庫存量剩下156萬噸,同比減少約2成,是有統計後,25年以來最缺米;價格也相對昂貴,越光米的關東市場價,今年飆破2萬6千日圓,比去年漲了將近兩倍。

日本民眾:「女兒喊說買不到米,跑了好幾個地方都沒有。」
日本民眾:「很少見超市賣5公斤的,以前都是2公斤裝。」
日本民眾:「規定只能買5公斤,本來想說要買10公斤的。」
日本民眾:「雖然說現代人不太吃米飯,可是買不到也很麻煩。」

日本稻米大稀缺,民眾寧可買貴也不願買不到,許多店家張貼限購告示,以求控制存量。

超市店長 加藤聖大:「其實我們也很為難,但為了盡量讓客人都能買到,管理上得要更費心。」

眼見囤購狀況逐漸失控,日本政府出面喊話,表示眼下的稻米不足,在於去年夏季過熱,影響稻子生長,加上目前正值青黃不接時期,造成庫存量快速下滑。但是今年天公作美,稻穀狀態普遍良好,各個產地已陸續收割,呼籲國民稍安勿躁。

農林水產大臣 坂本哲志:「令和6年(2024年)的稻米生長順利,部份產地比往年提早一週收成,可望提早出貨期;因此商品不足的狀況將會逐漸緩和,請消費者冷靜行動,配合購買所需份量。」
 

搶米風波有望緩解,蔬果歉收則叫人束手無策。

番茄農園經營者 小山三佐男:「這兩三年報銷數量很多,作物都熱得受不了。這種逼近40度的氣溫,我們都不曉得要怎麼辦。」

在將近40度的天氣下,怕冷不怕熱的夏季蔬菜也招架不住,番茄、青椒、毛豆等農作物,價格不再親民,主打便宜的「激安超市」,這會兒也只能跟顧客說聲抱歉。

超市店長 八木榮樹:「苦瓜都黃掉了,還有裂痕。這種受傷的貨品越多,我們要退的貨也越多,店內價格就會變貴,這樣只會造成客人不便,對客人其實很不好意思。」
日本民間智庫首席特別顧問 三輪泰史:「根據政府、批發市場上的透露,進入9月後或許能夠喘口氣,但需要擔心的是馬上要來的颱風,各界都在祈禱不要影響到稻米、蔬菜。」

 
不管是米還是菜,只要撐過8月,便能柳暗花明;偏偏珊珊颱風虎視眈眈,日本氣象廳與颱風專家異口同聲:此颱威力非同小可!因此忐忑不安的,除了農作物,還有民生經濟。日本7月消費者物價指數出爐,同比上升2.7%;原因在於政府停止電費、瓦斯費補助,以及稻米價格飛揚,推高了整體數據。而接下來的天氣因素,則成為日本之後通膨率變化的關鍵。

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