音樂和藝術是人類不同於萬物禽畜的最大分別之一，今天我們要聚焦的是當代小提琴大師帕爾曼，帕爾曼除了古典音樂的造詣奠定巨匠地位，更跨界合作，像是電影配樂，從《新天堂樂園》到《辛德勒的名單》等主題曲，創造膾炙人口的經典，更讓他成為最著名的提琴演奏家，活躍樂壇60餘年，終於有一部聚焦他的紀錄片問世，樂迷可以聽到帕爾曼親口分享不為人知的逸事，並且感受他私下一默風趣、毫無架子的樂天性格，就像他的琴音，溫柔、動人並且充滿感染力。
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》 ：「我去遍世界各地，人們開口想請我拉的，就只有這首曲子。」
電影《辛德勒的名單》的主題曲，帕爾曼用他扣人心弦的小提琴聲，帶領觀眾回到猶太人遭納粹荼毒的悽慘歷史，並感動千萬人；當年是導演史蒂芬史匹柏建議御用作曲家約翰·威廉斯，讓帕爾曼拉這首曲子，22年後，史蒂芬史匹柏與帕爾曼同台，一起從歐巴馬手中領取總統自由勳章。
時任美國總統 歐巴馬(2015年)/紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「他對音樂和人生秉持同樣態度，懷抱著熱情和喜悅。」
熱情和喜悅，正是帕爾曼的琴聲最鮮明的音符，同時是他人生的最佳註解，如果沒有熱情和喜悅，或許就沒有如今的小提琴大師。
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「人們聽了我演奏之後說『嗯，拉得很好，但他是殘疾人』。」
帕爾曼4歲那年，以色列爆發小兒麻痺疫情，他染上病毒因此不良於行，但幸好，他已經找到一生的好朋友。
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「我(一開始)想拉小提琴，因為我喜歡這個聲音，但當然了，我在電台聽到的是(小提琴之神)海飛茲拉琴。」
愛上海飛茲的琴聲而立志成為小提琴演奏家，開始苦練，小小年紀便展現不凡琴藝，然而古典樂壇卻因為偏見，差點失掉一位傳奇。
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「有段時間，我什麼機會都沒有。」
他四處碰壁直到1958年，美國CBS當紅的主持人艾德·蘇利文邀請他上節目演出。
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「海飛茲和曼紐因都說，他將來會成為世上最偉大的小提琴大師之一。」
帕爾曼後來出了名的大手在鏡頭前快速地拉弓撥絃，也為自己拉出遠赴美國紐約就讀茱莉亞音樂學院的機會。
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「我帶你們去茱莉亞音樂學院，舊的校址，這是我以前每週必走三、四次的上學路。」
茱莉亞音樂學院老師 陶樂絲·迪蕾/紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「他住在一間寒酸的旅館，那天下雨，他的心情很差，他不想拉給我聽，皺著眉頭看著我...他後來終於開始拉孟德爾頌小提琴協奏曲，速度快了一倍，一邊拉一邊氣呼呼地看著我，我這輩子從來沒見過這種事...我想我當場就愛上他了。」
他的演奏，瞬間將恩師迪蕾女士收作他的樂迷，當然，不只老師這樣。
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「托比聽了伊薩克的演奏驚為天人，她回不了頭。」
妻子 托比/紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「我回不了頭，對，我去了後台，要他跟我結婚。」
他就是帕爾曼結婚超過50年的妻子托比，他的頭號鐵粉更是知己，托比對丈夫的崇拜並不盲目，甚至還是出了名的嚴厲。
妻子 托比/紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「伊薩克，E絃，銳利點。」
這部紀錄片的旅程開始於2015年，帕爾曼70歲生日那年，讓人訝異的是，這竟然是第一部將鏡頭聚焦在帕爾曼身上的紀錄片，它帶領觀眾，回顧他上電視大秀廚藝、上芝麻街、和馬友友合奏還有和帕華洛帝同台高歌等精彩時刻，同時一窺大師私下的面貌...
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「這是木須雞，那是豆苗。」
這位性格大叔是俄籍大提琴巨擘麥斯基。
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「請用。」
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「謝謝。」
這位鎖定雞翅下手的是曾經的鋼琴神童紀辛，加上帕爾曼，三位深受台灣樂迷喜愛的古典樂界大師一邊吃著Chinese Takeaway，一邊練肖話或暢談音樂哲理，當然要趕快搬板凳坐下聽。
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「我當時就覺得小提琴是我喜歡的。」
這部紀錄片拍攝時間長達兩年，跟隨他的足跡，鏡頭從紐約最私密的領域，他的公寓...
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「你怎麼濕答答的，乖狗狗，好，再見。」
任教的茱莉亞音樂學院、替小提琴調音的琴行...
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「就像養狗，如果你是緊張的飼主，你的狗也會緊張。」
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「沒錯。」
並隨他跑遍世界，從紐約到巴黎，從邁阿密再到他的故鄉，曾經是英屬巴勒斯坦託管地的以色列第二大城特拉維夫。
以色列總理納坦雅胡幕僚/紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「別碰牠(納坦雅胡的狗)！」
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「不能碰嗎？」
以色列總理納坦雅胡幕僚/紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「因為牠(納坦雅胡的狗)會咬人。」
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「牠會咬人？」
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「牠會咬人？」
以色列總理納坦雅胡在2016年頒發「創世紀獎」給帕爾曼，這個獎，是奧斯卡影后娜塔莉波曼去年拒絕出席領取的獎，影后抗議納坦雅胡政府鎮壓加薩地區巴勒斯坦人，身為有良知的猶太人，總難逃這種道德天平的兩難處境，帕爾曼的選擇是回故鄉領獎。
以色列總理 納坦雅胡/紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「這隻狗咬人。」
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「不過牠喜歡你。」
他用一貫的熱情、喜悅、親和以及幽默感，面對這位貪腐醜聞纏身、許多人眼中的劊子手，不卑不亢；跟手上沾滿血腥的政客談和平恐怕是徒勞，但由帕爾曼大手幻化而出的溫暖樂音，卻能乘載著人類祈求和平的夢想，凸顯人類和萬物最大的分別。
紀錄片《帕爾曼的音樂遍歷》：「他有天賦，因為他不是在演奏音樂，他是用小提琴在禱告。」
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