大陸實境秀節目《中餐廳》，找來趙薇、黃曉明人演出，每人各司其職合夥經營餐廳，在節目中擔任店員的黃曉明，節儉性格也意外曝了光，像是客人沒喝完的水，黃曉明怕太浪費，特地留下來一飲而盡，超乎大家的想像，個性不如外表精明大器。
最新一集節目中，用餐時間店內客滿，完全沒有杯子可以用，黃曉明跑去廚房，把剩下半杯的檸檬水，一口氣全部喝完，一點都不浪費，再清洗自己的水杯讓客人使用，此外就連客人餐畢離場後，桌上剩下半瓶蘇打水沒喝，他喃喃直說：「太浪費了。」他特地把水留下來，拿起來一乾而盡，還有主廚張亮從冰箱拿出，快過期的牛奶出來時，他竟然覺得丟掉太暴殄天物，跟張亮說「咱們倆乾了吧」，都堅持要喝光，節儉個性讓人刮目相看。
不過黃曉明接連喝了三種不同的飲料，身體似乎有點吃不消，馬上就出現肚子痛的情形，也顧不得節目還在拍攝，便狂衝廁所「解放」，逗趣模樣笑翻網友：「第一次錄到拉肚子的藝人也是第一次看見。」還有人笑虧：「原來baby喜歡的是這種模樣的黃曉明。」
