炎亞綸自創甜點品牌「梨花酥」近日陷入爭議風波，不僅被民眾爆料有效期限標示不實，更遭控訴中秋連假期間因訂單暴增導致員工超時工作，有外籍員工甚至從凌晨4點工作到晚上9點。高雄市衛生局於14日前往位於高雄的中央工廠稽查，發現包括冰箱內部髒污、風扇髒污以及食品添加物未依規定三專管理等三大缺失，要求業者限期改善，否則將依《食品安全衛生管理法》裁罰6萬元以上罰鍰。對此，品牌方已發出聲明回應相關指控。
這款備受矚目的梨花酥以華麗的橘色包裝盒聞名，每一塊梨花酥都採用獨立包裝，並以鳳梨花乾點綴，不僅造型獨特，口感上也增添層次。炎亞綸過去曾擔任自家品牌一日店長，與粉絲們近距離互動。然而，近日有民眾向外界爆料，指控該品牌產品外包裝上的製造日期並非實際生產日，而是後續包裝時的日期，疑似有規避保存期限的嫌疑。
針對這些爭議，品牌方於4日在社群媒體發布聲明致歉，並於17日再次聲明表示，對於有效期限「絕無任何不實之情事」，已主動配合調查。關於中秋檔期的加班問題，品牌承認確實有短期人力支援及加班情況，並表示將重新檢討排程與人力配置。
高雄市衛生局於14日前往該品牌位於高雄的中央工廠進行稽查。衛生局表示，查察發現冰箱內部髒污、風扇髒污、食品添加物未依規定三專管理等缺失，已要求業者限期改善，若屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》裁罰6萬元以上罰鍰。
稽查當時，工廠內有6到7位員工，但現場並未製作梨花酥，其他產品印刷的生產日期也沒有違規情形。除了上述三大缺失外，衛生局還發現工廠的衛生管理人員未向衛生局核備，將因此被開罰3萬到300萬元罰款。目前，位於高雄的中央工廠仍在正常運作，但面對外界提問，員工們保持沉默。
