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圓亡父遺願!吳俊宏喜迎「第2個寶貝問世」 蔡小虎、康康見證

記者 陳薈涵 / 責任編輯 編輯組 報導
發佈時間:2025/02/15 13:21
最後更新時間:2025/02/15 13:21
吳俊宏(中)在高雄開設餐飲分店,前輩蔡小虎(右)以及康康特地到場力挺。(圖/豪記唱片提供)
吳俊宏(中)在高雄開設餐飲分店,前輩蔡小虎(右)以及康康特地到場力挺。(圖/豪記唱片提供)

有「豪記小王子」封號的吳俊宏,2022年轉戰餐飲業,並在台南歸仁開設「阿宏飯湯」,時隔3年在高雄鳳山開了第2間分店,今(15)日上午盛大舉辦開幕剪綵儀式,邀來台語歌王蔡小虎、綜藝天王康康等多組歌手好友同樂。吳俊宏開心表示:「再開新店,感覺自己像孕爸,有著第2個寶貝問世的喜悅!」更許願半年內在家鄉高雄再開第3間分店。

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林姍(左起)、楊哲、蔡小虎以及康康(右三)等人替吳俊宏高雄新店剪綵。(圖/豪記唱片提供)

身為高雄人的蔡小虎笑說:「我住高雄一定要來站台啦,以後我多1個可以吃飯的地方,吳俊宏的努力我一直看在眼中,這樣的打拼的好孩子,一定要為他加油打氣!」康康與吳俊宏相識13年,難忘雙方在錄音室巧遇時,吳俊宏買咖啡給他並打招呼,如今吳俊宏也是康康主持的中視歌唱節目《​綜藝一級棒》固定班底,康康笑說:「此次幫他剪綵,等於是還他13年前的咖啡人情啦!」

康康也是高雄鳳山人,開心說:「就這麼巧也在我的家鄉,一早專程南下站台祝賀,剛好這次也可以回老家看爸媽,晚上再趕場台南演出!」吳俊宏回顧跨界餐飲的甘苦內幕,難忘2022年向知名廚師好友學藝,每天早上8點進廚房,收工時已半夜12點,滿身油煙味的他只能睡地板,隔日清晨再出門工作,咬緊牙關硬撐過來,如今回顧過往,其中的甘苦只有自己能領悟,大嘆就像孕育小孩般的艱辛。
 

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吳俊宏新店開張,藝人好友紛紛到場力挺。(圖/豪記唱片提供)

吳俊宏也說,自己從小在鳳山五甲長大,父親經營的工廠也在這,「這是我的家鄉,人親、鄉親、土親,有著我小時候滿滿的記憶」。當初在台南開店時,吳俊宏父親很期盼他能在家鄉高雄開店,可以方便就近照顧,「很遺憾父親走了2年,我才實現在高雄開店的心願,希望在天上的父親能看到」。

吳俊宏圓夢在家鄉高雄開店,盼望天上的爸爸能看到。(圖/豪記唱片提供)

 
吳俊宏透露,台南店已回本,每個月都還有盈餘,而高雄新店占地60多坪,比台南店整整大上一倍,除賣招牌料理「飯湯」外,菜色與工作人員都變多,每天營業前就大排長龍。他原以為有第一家店的經驗,應該駕輕就熟,「但1週下來,我快累死了,1天只睡5小時,每天清早都親自去菜場採買,凡事親力親為,開心在金蛇年光榮返鄉」。

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#吳俊宏#阿宏飯湯# 豪記小王子# 蔡小虎# 康康# 餐飲業# 高雄鳳山#剪綵# 開幕典禮#心願

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