《黑白大廚：料理階級大戰》（以下《黑白大廚》）不只讓許多過去沒沒無聞卻頗有實力的「黑湯匙廚師」受到關注，許多「白湯匙廚師」更因此人氣飆漲，尤其中華料理名廚呂敬來更因對上「外送員廚師」林泰訓後的風度，被許多網友激讚。雖然行程滿檔，但呂敬來特別抽空接受《TVBS新聞網》獨家專訪，竟自爆其實第一場比賽有4個人指名挑戰他，只是被Netflix剪掉畫面了。
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呂敬來主廚受訪當天其實行程滿檔，但仍特別抽空接受訪問，全程也以流利中文作答，親民作風令人印象深刻，他還自謙中文不好、只能慢慢說。聊到參加《黑白大廚》的原因，呂敬來說當初節目組來了6、7個人邀請他參賽，回想起當時，「我笑說，我去參加，如果第一場贏了也就這樣、也不是很光榮，輸了又覺得害羞。」
雖然首戰就敗給林泰訓，但也非完全沒有收穫，呂敬來分享：「以前年輕的時候我常參加這種國際烹飪大賽，去參加那種比賽的時候就覺得心裡有一種熱情，已經忘了很長時間了。後來我去做評委，那天他們（節目組）跟我提議的時候，就突然想起來那種心情。」
林泰訓雖然贏過「中華料理四大天王」之一的呂敬來，但當下第一反應就是向對方行大禮，呂敬來坦言自己有被嚇到，但更多的是認為這項舉動體現出韓國的禮節，「以前這種事情在韓國很常有，最近時代改變了以後，年輕人比較不會這樣做。我指名他的時候，他給我磕頭（行大禮），他贏了之後又給我磕頭。後來我自己想，韓國人說他們是東方禮儀之國，他（林泰訓）把他的禮儀獻給老師，看電視的那些人就會覺得『我們韓國人還沒有把這種禮儀丟掉』。」
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聊到這邊，呂敬來就自爆被Netflix剪掉的內容，原來當下不只有林泰訓、調味鬼才、跟撕漫男挑戰他，還有第4位選手想指名呂敬來，他也成了所有白湯匙廚師之中被最多人指名的。這讓呂敬來相當不是滋味，「我當時心想，這些年輕人把我看扁了！小子們，給我等著瞧，我馬上給你們顏色看看！」也因為選他的人太多，當下呂敬來是在地板上轉「麥克風輪盤」，只是一直轉不出個結果，為了避免耽誤時間，最後才選也曾當過外送員的林泰訓當對手。
節目播畢後呂敬來跟林泰訓見過兩次面，雖然林泰訓積極想要拜師，但呂敬來對此則相當謹慎，「我跟他講說，我還不是很認識你，需要花長一點的時間關注你。」後來看到許多林泰訓正面的報導，包含孤兒出身卻沒有走歪的勵志故事，還有次呂敬來上節目時，林泰訓特別捧著花來問候，都讓呂敬來逐漸深入認識對方並產生好感。
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