女星胡安安（原名：許安安），外型甜美亮眼，過去演出經典戲劇《麻辣鮮師》及五月天《溫柔》MV聞名。近年來多半待在美國的胡安安，日前帶著媽媽返台順便旅日遊玩，胡安安接受《TVBS新聞網》透露現仍單身有和一位醫生在約會，但因今年歷經喪父之痛，她想多陪陪媽媽，目前無結婚打算。
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43歲的胡安安現感情狀態仍單身，相當享受約會、被愛的滋味，認了和一位年下醫生約會中，「要定下來的話，那我真的要好好思考一下」。她尚無結婚的想法，胡安安表示，「我爸爸今年走了，所以我媽媽就一個人，我會希望多陪陪她在她最無助的時候」，所以也特別帶媽媽一起飛，到處走走看看，放鬆心情。
問爸爸離開原因，她不願多說，哀嘆：「會哭哦！」也因此她過去1年較少更新社群，「我也沒有去特別跟誰說，也不喜歡去張揚什麽，我現在覺得要更強壯，要可以照顧我的家人比較重要，對！還有一個人要依靠我」，盼自己在工作崗位上變得有能力，可以去照顧另外一個人，「我現在需要去多把握一些什麽，才不會有遺憾」。
胡安安在美國斜槓擔任影視造型設計外，還成立美學堂工作室，幫客人打理造型彩妝，還結合畫畫，2020年曾遇到新冠肺炎疫情封城，1年只開了45天，整年店租可說付諸流水，而美國店面和台灣不同，不想做了不是扣押金就好，「美國如果簽12個月的約或者是2年的約，你要付滿2年」，至於1年店租則大約33萬美金。
之後胡安安評估後決定將店面縮小成三分之一，開銷減少壓力也沒那麼大，她直嘆：「那時候好難過，覺得我的寶貝」，但危機就是轉機，之後發現反而讓自己輕鬆更多，也不會整天被綁在店裡。她和朋友在討論，如適合也希望在台灣能拓店，「亞洲女生真的也蠻愛漂亮，對保養自己上面非常的注重」！不過，愛演戲的胡安安其實仍未放棄演藝路，希望有機會能回台演戲。
台灣去年掀起一波MeToo風，其中資深男星NONO更是遭10名女性控告涉嫌性騷擾、性侵，今年5月17日偵結，認定7名被害人中有6人受害，依強制性交、強制性交未遂、強制猥褻等罪嫌將他起訴。說到NONO翻車，胡安安也難以想像，她透露，「我覺得NONO是一個很好，對我們都很照顧的前輩」，對方也有她電話，胡安安強調「但是沒有怎樣，我們真的就是很OK」。
胡安安過去也曾拍強暴戲，遭臨時演員假戲真做，不僅在她胸前猛親，還用下體衝撞，導致她胯下瘀青。除外她覺得自己蠻幸運，沒遇到不禮貌的事，「可能我講話太過於直白，比較勇敢的女生比較不會悶葫蘆」，若有意圖不軌的手腳，她也會呼攏過去。
胡安安認了演藝圈有潛規則，「潛規則是有，但是我就會直接離席，或者是感冒不舒服啊開始咳嗽啊，就站起來拉肚子或找任何的理由先想辦法離開，盡量不要讓自己進入到那樣狀態下或者是那個場合」。她也奉勸有星夢的女孩，「如果覺得有一點點的不舒服或一點點的不確定，真的都不要去嘗試」。
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