張文綺今(12)日「停止網路霸凌日」宣導記者會,提醒大眾停止網路霸凌,為社群互動立界線。張文綺投資副業有成,鹽酥雞店「炸綺來」全台有9間門市,月營業額賺400萬,其中有5間位在台中,坦言最近因房東要賣房,有一家台中店不得已收攤,「台中有一家店要頂讓,台中有一家店收掉了,我後面會多開兩間分別也是台中和台南。」張文綺計畫未來要將品牌上市上櫃,期許今年下半年進駐台北101櫃位。
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張文綺大嘆,現在員工實在不好找,她說有集團是專攻不熟悉勞基法的老闆們,求職後提告老闆,剛開業時因不了解勞基法因此遇上詐騙,對方是一個90後的女性,「我遇過老鼠會詐騙,因我們不懂勞基法,她來上一天班就離開,告我們,我們被罰1萬多元。對方那時跟我們協議滿一禮拜試用期,若OK就轉職會保勞保,誰知道……這也是當老闆才知道的事情。」
還曾有人以粉絲身分應徵,張文綺用人後沒想太多,後來發現對方會用手機拍照記錄,懷疑對方的目的是要偷品牌技術,「做了一個禮拜多,我們就發現他怪怪的,拍食材、怎麼醃肉、用什麼油,有點商業間諜的概念,這個人有點年紀了。」張文綺最近還收到一位消費者控訴食物有酸味,但並未收到其他人反應,她馬上退費400元以示負責,遇到的事百百種,身為老闆的她選擇大事化小,和氣生財。
張學友因感染RSV(呼吸道融合病毒),日前宣布停辦3場演唱會,張文綺住高雄的媽媽原本要搭高鐵北上看演唱會,突然接到取消通知,在上車前10分鐘順利賣掉車票,過程虛驚一場。張文綺表示:「媽媽準備明年看,她是有點失望,嘆氣說『那欸安捏』,不過她還是很擔心她的歌神。我難得盡孝心,也買票給弟弟的岳母,讓2位媽媽去看,但不管如何,我和媽媽們都希望歌神還要再唱10年。」
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