一說到日本特色料理,除了握壽司、天婦羅等美食之外,絕不能錯過的一定是拉麵,而台灣也累積不少饕客,甚至製作出一張「拉麵地圖」,提供拉麵迷打卡必吃名店。然而,擁有超過86萬追蹤的日本YouTuber「アカボシ」(Akaboshi),日前卻因花17分鐘吃拉麵被店家批評,瞬間掀起網友關注和熱議。
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日本許多拉麵名店存在特殊規矩,如果不遵守恐怕會被老闆責罵,根據《宅宅新聞》報導,「アカボシ」光顧以「二郎系」出名的「拉麵二郎」連鎖店時,全程使用17分鐘來吃,卻被老闆大罵吃太慢、打亂批次。對此,「アカボシ」也在X寫下,「西台二郎的老闆真對不起!難得允許我錄影,我卻趕在最後一刻才吃完,打亂您的批次了…(我點的是大碗沒湯加肉配料全加),下次我決定不加肉了…(汗」。
至於「打亂批次」,其實被不少店家視為大忌,只因拉麵需要煮的時間比較久,店家一般會在第一批顧客還在用餐時,直接煮下一批顧客的麵。簡單來說,如果中間有人吃得比較慢,將導致先煮好的麵必須丟掉,店家又要花時間重煮。
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不過,「アカボシ」影片曝光後,截至目前為止超過6萬多人觀看,網友們認為,吃17分鐘就要被罵,是店家太過分;也有人聲援店家,本就不應該打破規矩,影響別人做生意。「アカボシ」最後發文指出,希望大家以自己的經歷為戒,不要責怪店家,「這次有錯的是打亂批次的我,西台二郎真的很好吃」。
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