64歲綜藝大哥胡瓜主持的《綜藝大集合》日前到嘉義大林的方塊酥觀光工廠出外景，製作單位就地取材，使用了方塊酥的原料「麵粉」想出了一個新遊戲「麵粉歐伊係」。挑戰者需先互相猜拳，贏的人要跪在麵粉堆，用頭撞破放在麵粉堆中的氣球，過程中，不管是藝人還是觀眾，每個人都糗態百出，變身「麵粉人」。
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胡瓜頒完獎後，原本以為要進行下一個單元，沒想到卻被眾人起鬨玩遊戲，為了逃避挑戰，胡瓜提出了「如果他取得勝利，要拿一萬塊獎金」的要求，正當眾人想放棄整胡瓜時，觀光工廠的總經理霸氣的答應了這個條件，眼看難逃被整，胡瓜設計兒子胡釋安，要求他一起挑戰，在自己爸爸的脅迫下，胡釋安也只好無奈答應。
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首先兩人要相互猜拳，猜贏的胡瓜就必須跪在麵粉堆裡撞破氣球，讓他一臉無奈，注定逃不掉，猜輸的胡釋安卻充滿笑容，胡瓜愁容滿面地說道：「又弄不到他了！」當場展現大哥風範，認真跪在麵粉堆，一一用頭撞破氣球，贏來滿堂喝采。
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