S.H.E成員Ella（陳嘉樺）6月18日在她的42歲生日派對上引人矚目，展現出令人讚嘆的驚人好身材。這樣的美麗並非來自偶然，而是經過長時間的不懈努力和特定的飲食選擇。透過《乘風2023》（又稱《乘風破浪的姐姐4》）節目的幕後花絮，Ella揭示其「減肥秘訣」。
Ella另一個成功的秘密武器是藜麥。藜麥作為白米飯的理想替代品，受到減肥界廣泛關注。藜麥的熱量比白飯低60卡，同時富含維生素B群、礦物質和多種氨基酸，還含有少量的蛋白質。由於藜麥是完全「無麩」的穀物，不僅有助於抗氧化，還能維護心血管健康。藜麥能穩定血糖，提供持久的飽足感，使減肥的過程更為順利。
Ella曾在節目向A-Lin 說，「只要堅持吃這兩種食材：『我跟你講，你會瘦死！』，」她的成功案例再次證明，適當的飲食選擇在減肥過程中至關重要。她所選擇的「花椰菜＋藜麥」組合，加上她的堅持和毅力，使42歲的她仍維持良好體態。
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