資深生態攝影師梁皆得繼《老鷹想飛》、《尋找神話之鳥》之後，再推出歷時30年拍攝的紀錄片《守護黑面琵鷺》，愛鳥成癡的他，幾乎是用生命在拍，他透露有一次去馬來西亞一個偏遠的潮間帶拍攝，在回程路上整個人陷入爛泥巴中出不來，為了不讓貴重的攝影機也遭殃，就用力一扳，沒想到用力過猛撞到自己的頭，他笑說：「那時還想說怎麼會下紅色的雨，後來才發現是自己的血！」
提到那次驚險的拍攝經驗，導演透露當時有個鳥導帶他們到拍攝地後，先到其他地方等待，等要走時再來接他們，沒想到天氣突然風雲變色，加上漲潮很快，本來約好集合的地方根本找不到，他跟助理只好隨著潮汐的反方向離開，不料不小心陷入爛泥巴中，整個人動彈不得，一邊擔被潮水淹沒，狀態非常緊急。
當時助理急著要拉他，他還要求對方不要靠近，怕2個人一起困住，幸好後來慢慢靠角度把腳拉出來，才順利脫困，而他當時被攝影機敲到頭，血流如注，還好身上剛好有一條圍巾，他先把傷口包起來止血，但是當天是假日醫院又沒開，找了3、4家才找到一間私立的醫院，縫了好幾針。
導演也透露其實自己有過敏體質，太過勞累或是緊張會發尋麻疹，發作時全身搔癢難耐，他回憶1999年時有次在台南麻豆拍攝，也是突然過敏發作，癢到受不了，他連器材都沒收就留在現場，趕緊飛奔至醫院治療，醫生跟他說「還好來得早，不然可能會引發休克、敗血病或腎臟發炎，恐危及性命。」非常驚險。
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即使經歷過這麼多緊急時刻，梁皆得仍相當熱衷於拍攝黑面琵鷺，上山下海、跋山涉水也從未想要放棄，對鳥類的熱愛感動了家人，太太也常跟著他出門拍攝，問及接下來的計畫？他透露也將完成「八色鳥」、「灰面鷺」，把「跨越海洋的飛翔四部曲」結束，而問到紀錄片難以回收成本，如何控制收支？梁皆得透露有獲得一些補助的支援，很幸運的是都能在補助內拍攝完成，沒有到負債的程度，笑言自己很幸運。《守護黑面琵鷺》現正熱映中。
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