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炎亞綸為《營業中》出餐順序槓楊銘威 炸鍋邊緣「我沒辦法管那麼多」

記者 廖福生 報導
發佈時間:2022/04/27 13:44
最後更新時間:2022/04/27 13:53

TVBS週六實境節目《來吧!營業中》上週播出第六集,「老屋」餐廳迎來第一批素人顧客,但由於客人到店的間隔過短,讓內場備餐忙不過來,更因出餐順序的作業流程未在前一晚溝通好,讓炎亞綸心力交瘁,一直嚷著自己要hold三個地方,一度在崩潰邊緣地對楊銘威直說:「這是你們自己要協調好的時間,因為我真的沒辦法管那麼多。」

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炎亞綸幫忙擺盤。(圖/翻攝自《來吧!營業中》節目片段)
在《來吧!營業中》第六集「老屋」餐廳內,外場接待的炎亞綸,因內場遲遲無法出餐,讓他到廚房關心狀況,希望能先解決其中一桌客人的豬肉套餐,眼看大家手忙腳亂,貼心的炎亞綸趕緊幫忙擺盤。在處理完部分餐點後,楊銘威在廚房內提出問題:「不是點餐順序的問題,是他們(客人)一起進來的問題,所以其實都是同時,沒有順不順序,都是要一起做。」

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而姚元浩則點出重點:「但是我們東西如果沒有現做就是不好吃!我比較在乎食物好不好吃,讓他們等沒關係。」此時,炎亞綸再度走進廚房,聽到大家的討論後直說:「我給你們的菜單順序,就是可以等的順序,所以你們不要急著把一次弄完,你們只要幫我掌控餐點,我會處理外面的狀況。」

 
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楊銘威與炎亞綸溝通出餐狀況。(圖/翻攝自《來吧!營業中》節目片段)
不過,姚元浩也指出,許多餐點必須要一次解決,否則會讓食材失去現煮的美味,也因此炎亞綸提出了可以讓烤肉和麵類同時進行料理,減少多餘的時間,「這是你們要自己跟康哥(庹宗康)協調好的時間,什麼時候應該出什麼,因為我真的沒辦法管這麼多」。而楊銘威也在一旁坦言:「這些昨天沒有分配好。」最後大家順利解決了規劃上的瑕疵。

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TVBS 今年攜手好看娛樂製作全新類型綜藝節目《來吧!營業中》,實境節目《來吧!營業中》除了是明星開餐廳之外,節目中食材也將與在地小農結合,提倡農產品。TVBS在做媒體轉型的過程中持續投資內容,不只在影集上,接下來也會投入更多資金在台灣綜藝上。《來吧!營業中》每週六晚間8時於TVBS 42歡樂台以及TVBS精采台、10時於台視頻道播出,Netflix首度播出正宗台綜《來吧!營業中》,每週上架新集數,更多精彩內容敬請期待。
 

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#《來吧!營業中》#炎亞綸#楊銘威#出餐#順序

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