1994年導演李安拍的「飲食男女」,入圍奧斯卡最佳外語片,成為華語影壇經典之作,相隔18年,另一位導演曹瑞原,又拍了現代版的「飲食男女」,拍片原因除了要圓夢,也想瞄準大陸市場,演員陣容加入幾位偶像明星,沒變的是新舊版電影都有歸亞蕾,也圍繞著中華美食,場景則是從原本的台北,變成橫跨兩岸景點。
李安導演拍的「飲食男女」,細膩刻化90年代,台北都市民眾的兩代關係,相隔18年,經典老片以全新面目,進攻影壇。新版「飲食男女」電影片段:「我儘量保留師傅教我,做菜的味道。」
新版「飲食男女」,有藍正龍、張孝全偶像明星加入,導演是曹瑞原,製片依舊是徐立功,一樣以中華料理貫穿全片,描述老餐館的廚師,和兒女及過往情人之間的故事。
導演曹瑞原:「李安他是從一個飲食男女、食之大慾,這樣的角度去切入,新版的電影比較形而上,他不是那麼直接去解釋飲食,新版比較屬於中國,比較禪意。」
舊版「飲食男女」片段:「就算不離婚,黃狗拉車這麼拖下去,他最後走一個,還不是剩自己一個,這是我的事情,不容妳費心。」
演員陣容唯一沒變的是歸亞蕾,她從講話毒辣的母親,變成會跳國標舞的時髦大媽,靈魂角色廚師郎雄,新版由曾江演出,2人都詮釋出廚藝精湛、權威大廚的模樣。
新版「飲食男女」:「我要把餐廳關了,一個小店能留住什麼。」
李安版的「飲食男女」,曾經入圍奧斯卡最佳外語片,舊版電影故事在台北取景,新的飲食男女台陸合資,瞄準大陸市場,視野更國際化,這也是重拍的原因之一,電影場景橫跨兩岸,老片新拍,希望能拚出好票房。
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