國內規模最大、最具國際化指標性，食品五合一展於27日開幕，接連4天於台北世貿一館及南港展覽館盛大展出。參展規模再創新高，全展更有 1/3 都是國際廠商，除了呈現多元食品文化，更是與世界各國建立良好友誼的最佳平台。
民眾：「整場活動都很完美能夠嚐到世界美食，並且很高興來到這裡」。
民眾：「我們每年都有來參觀(國際美食展)，因為我們覺得說台灣的食品展辦得還不錯，真的還不錯」。
2018國際美食大展，民眾享受美味，當然少不了台灣美食，場內業者推出不少創新產品，像是針對在地食材推出的茶飲與特色醋飲等，大大展現台灣美食競爭力。
業者：「我們今年最主要推出了一個系列，是由台灣本產的有機原料所做成的一個產品，那我們選用本產有機黑豆跟台灣本產的紅薏仁，當作主要原料。那這個可以提供消費者更健康更好的選擇」。
台北國際食品五展，無疑是將臺灣銷往全球的最佳舞臺，攤攤擺出特色美食，更是不可錯過的年度盛會。
