經過了熱力四射的活潑夏季，即將迎來一年一度重要的中秋佳節，不論是家宴或對外宴客，美好的團聚時刻怎麼樣才能簡單便利又不失品味呢？就讓米其林指南頂級生鮮合作夥伴－Mia C'bon來幫你！主打多元、永續的精神，強調優質食材與全新客製化消費體驗，保證讓你耳目一新，全面打破你對超市消費的既定印象。
華麗饗宴就從清爽的前菜開始吧
在進入大魚大肉之前，先來點清爽的蔬菜清新一下味覺吧。Mia C'bon頂級超市的自有生鮮品牌「優境生鮮Eugenie」，遍訪全台尋找擁有絕佳生長環境的農地及用心栽種的農民，孕育出飽滿鮮甜的農作物， 再以嚴苛標準仔細評選。強調層層把關，篩選過程正如米其林指南評選餐廳一樣嚴謹，精挑細選出最優秀的當季生鮮產品，每批生產中僅挑選出20%-30%最頂級的產品，所有品項亦須獲得有機、履歷等第三方認證，確保來源可追溯性，絕對經得起檢驗。「優境生鮮Eugenie」保證每項進到Mia C'bon頂級超市的農產品都具有內蘊豐富、外質無暇、口感扎實、品相兼備的好品質，所有的努力只為給顧客最好的優質食材。時序入秋，正適合用簡單的生菜沙拉為中秋狂歡揭開序幕，清香芝麻葉搭配稍微煎過的優境生鮮有機櫛瓜，再淋上少許紅酒醋，酸甜好滋味讓人一吃上癮。簡單進食之後，大家最愛的烤蔬菜就準備上桌啦，烤過之後的履歷冷泉去殼筊白筍及有機紅鬚玉米筍鮮嫩可口，一口咬下嘴裡滿滿香氣與清甜濕潤，讓人食指大動，一根接一根完全停不下來啊！
佳節期間三五好友相聚最是暢快，簡單無負擔的輕食絕對是餐桌上的首選！Mia C'bon頂級超市與知名水產供應商合作，除了台灣在地養殖水產外，還能輕鬆購入海外的稀有水產，各式頂級海鮮一應俱全，只有你想不到，沒有你吃不到！來自純淨無汙染南極海域的犬牙南極魚清肉（美露鱈），肉質緊實脂肪香氣濃郁，絲滑口感最適合淋上塔塔醬做一道塔塔醬鱈魚排三明治，每一口都帶給你大大的滿足；履歷牛奶文蛤採用混合養殖，透過自然食物鏈來減少文蛤的疾病，強調不使用化學藥物養殖來確保文蛤與生態環境的安全，高規格食安要求造就出顆顆飽滿濃郁的牛奶文蛤，淋上特製酸辣醬汁，清涼口感讓你口齒留香。
Mia C‘bon精肉團隊與日本森精肉株式會社共同打造全台獨家自有和牛肉品「匠和牛」，日產黑毛和牛每月新鮮空運來台，並由和牛職人的森精肉社長－森榮二親自指導Mia C‘bon精肉團隊人員分切技術及販售技巧，讓台灣民眾也能體驗日本皇室御用和牛滋味。煎得恰到好處的「匠和牛黑毛和牛紐約客燒肉」與「匠和牛黑毛和牛梅花燒肉」直接掀起聚餐的高潮，和牛油花分布均勻，一口咬下都是滿滿濃郁香氣，細膩油脂在嘴裡化開，肉香四溢肉汁飽滿，歡聲笑語中盡是滿嘴的鮮。Mia C‘bon頂級超市更提供牛排代煎服務，讓你逛超市時也滿足口腹之慾。
米其林指南做為專業美食探索家，透過嚴謹的標準評鑑美食，不侷限於任一型態，遍及各種風格、價位，為的就是希望能讓更多美食與背後努力的廚師可以被大家看見。而這樣的理念與Mia C’bon秉持著共生共好，提供對動物、環境、消費者友善且優質的生鮮食材，從珍稀到平民化，不僅讓背後辛苦的生產者可以被看見，也讓每位顧客在享受生活的同時，能為世界帶來改變的理念吻合，也因此促成了彼此的合作契機。對Mia C’bon來說，頂級是一種對生活質感追求的態度，讓超市不只是超市，更乘載許多美好的人事物與願景，以合理的價格提供消費者優質、安全的生鮮食材，讓消費者能夠認同每樣商品背後生產者所付出的努力與價值，並透過消費去支持，打造共生循環經濟。
還在苦惱該準備什麼別出心裁的中秋禮盒嗎？你的需求Mia C'bon頂級超市聽到了！即日起至2024年9月17日，Mia C'bon秋月贈禮特別為大家準備了多款誠意滿滿的中秋禮盒，從各大名家月餅到熱騰騰的新品推薦，再到季節限定的岡山晴王麝香葡萄禮盒，碩大的果實配上濃郁的香味，高甜度好滋味保證讓你再三回味！客製化風氣盛行，Mia C'bon長期以來也提供顧客自組水果禮盒，滿足收禮方的各種口味需求。活動期間全館單筆消費滿$1000送100滿額現金折價券；還有單筆消費滿$888即可獲得Mia C’bon限定醬油碟，快到頂級超市選購優質商品，簡單備料，暢享中秋佳節星級美味！
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