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  • 05
  • Mar
  • 2014

【好吃一點訣】一秒鐘變炒飯! 看似燴飯入口清爽,業者?

2014/03/05 15:27

許多人都吃過炒飯,不過高雄卻有一間餐廳賣的是濕的炒飯,不但有粒粒分明的口感,還能有燴飯的濃郁,因為好吃的秘訣就是香港來的大廚,使用口感較硬的泰國長米,先炒成蛋炒飯鋪底,再將蝦子、干貝、雞腿丁及蔬菜的海鮮料蓋在上頭,吃的時候拌在一起,味道濃郁又不怕米飯糊掉,犧牲了爽口的嚼勁。

【業者資訊】

糖朝

(07)231-3636

高雄市前金區五福三路57號B2(大立精品百貨)

◎原新聞請參閱:【好吃一點訣】一秒鐘變炒飯! 看似燴飯入口清爽

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