三杯雞是相當常見的料理，但高雄就有業者推出「冰」的三杯雞，原來業者利用古法烹煮三杯雞，大火翻炒麻油、薑汁整整20分鐘，醬汁完全收進山雞肉裡，冰過之後，風味更加不同。【業者資訊】業者：城裡的月光TEL：(07)346-9191地址：高雄市左營區政德路660號◎原新聞請參閱：冰的三杯雞！老菜新吃 創意風味
