今天的內行美食要帶你來看的是，在台南有一間60年的旗魚羹老店，老闆說自己的旗魚丸是用百分之百的魚肉下去製作，湯頭用三層肉、番茄和高麗菜，配合旗魚丸一起熬煮，整碗旗魚羹充滿蔬菜和旗魚的鮮甜，很多客人一吃就是10幾年。【業者資訊】下大道電話：(06)228-9530◎原新聞請參閱：老牌旗魚羹！豬肉、番茄熬湯 鮮甜加分
