零食作為加工食品，為了保存、增香而有不少添加物，中國一名家長分享，小孩在吃肉乾時碎屑掉在地面，要清理時竟發現，聞香前來吃肉乾的螞蟻因此「屍橫遍野」，查看配料表才發現，竟有類似部分商業殺蟲餌劑的成分存在。
手撕肉乾「竟成致命殺蟲劑」
綜合《大象新聞》等陸媒報導，海南省一名兒童在食用手撕肉乾零食時，因碎屑掉落在地面吸引螞蟻啃食，家長要清掃時看到「螞蟻全部死光」，查看配料表才發現有用於增香的乙基麥芽酚，還有當作防腐劑使用的亞硝酸鈉。專家：對人體不一定有毒
由於亞硝酸鈉會影響細胞攜氧能力，因此被認定是造成螞蟻窒息死亡的主要原因，專家指出，螞蟻體型較小、代謝速度快，因此對螞蟻達致命程度的食品添加劑劑量「不一定對人體有害」，畢竟乙基麥芽酚、亞硝酸鈉都是合法的添加物。不過也有民眾擔心，雖然對人影響與否與人體代謝能力有關，但如果特定零食存在添加物超標的情況，對愛吃零食的孩童可能會造成「增加腎臟負擔」、「影響味覺發展」等負面影響。
