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夾娃機禮盒「牛肉乾發霉」 民眾：咬一口吐出來
民眾去夾娃娃機店，幸運夾中肉品禮盒，兩天後打開來吃，咬一口牛肉乾，覺得味道很怪，仔細檢查發現，竟然發霉，但禮盒還沒過期。民眾說近期很多食安問題，希望提醒大家小心。對此新北衛生局說，會去稽查夾娃娃機店，如果有違規、限期沒改善，可罰六萬到兩億元。另外禮盒業者表示，確認同批號生產的產品都沒問題，懷疑是陳列平台或運送過程，保存不當。2024/04/08 19:38 -
超萌記法盯肉乾！ 法鬥犬「荳荳」會記電話號碼
南投一名陶藝家飼養的法鬥犬荳荳多才多藝，會記住電話號碼，飼主表示之前會教荳荳跳障礙物等才藝，但因為荳荳滿五歲，就怕影響脊椎健康，所以改教靜態技術，沒想到深受大家喜愛。2024/03/14 13:30 -
龍蝦控注意！白色情人節台北喜來登「每週這2天限定」吃到飽
台北喜來登館內十二廚自助餐廳與台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景觀餐廳，皆推出各自的優惠專案。喜來登館內十二廚自助餐廳從即日起至4月18日，每週二、四晚餐餐期推出龍蝦料理吃到飽，並有預付完成加碼再享每人1份「龍蝦海鮮桶」的優惠。另一方面，台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景觀餐廳，即日起推出全新菜單，再現一系列經典料理，並使用台灣三星蔥、宜蘭巧克力豬、古早味肉乾等在地食材入菜，推出創意菜品與原創調酒。2024/03/12 16:50 -
60年大廠閃過蘇丹紅！砸百萬「自驗513次」 認做老實的傻人
蘇丹紅辣椒粉風波越演越烈，國民零食菜䔕餅、豬肉乾甚至海底撈都接連中鏢，其中高雄衛生局更查出3.4萬公斤的問題辣椒粉，已流向不同縣市下游廠商，不少品牌紛紛被點名。而有一家60年大廠也以行動澄清，自行花了百萬元進行檢驗，自嘲是「老實的傻人」。2024/03/09 13:01 -
《TVBS新聞網》網路投票／蘇丹紅竄台，對政府把關有信心？
「蘇丹紅」毒辣椒粉連環爆，八方雲集、維力食品、蝦味先、豬肉乾、菜脯餅等知名食品全中鏢，若蘇丹紅食用過多，可能會有肝腎功能受損、致癌風險。此波毒辣椒粉流入市面，也讓政府把關食品安全能力被全民關注。《TVBS新聞網》發起網路投票，想了解民眾對政府把關食品安全有沒有信心嗎？網址請點我。（投票至3/15 24:00截止）2024/03/09 12:19 -
「辣牛肉乾」買氣掉5成 業者送驗：沒蘇丹紅
含致癌物「蘇丹紅」大陸辣椒粉流竄全台，許多民眾因此不太敢吃辣，也讓許多業者生意大受衝擊，像是賣辣味牛肉乾的店家就坦言，業績掉了5成，另外知名拉麵、泡菜、魚酥業者，也紛紛自主送驗，證明自家辣椒粉沒問題。2024/02/27 20:06 -
攔截失敗！「蘇丹紅豬肉乾」流向新北6業者 1家已賣光102公斤
新北市衛生局稽查含蘇丹紅的辣椒粉流向，經查，台中某食品廠製作豬肉乾等產品賣到新北6業者，其中1家進貨102公斤已賣光； 稽查9通路無販售苗栗業者製菜䔕餅等違規品。2024/02/25 19:47 -
驗到不同批蘇丹紅辣粉 金安記香辣肉乾肉絲下架
台中市食安處追查含致癌物辣椒粉流向，發現龍井有食品公司也向新北保欣公司，採購有問題的辣椒粉，雖然不同批號，但再抽驗送檢，驗出含有蘇丹色素三號，其中食品廠用了73公斤，製作香辣豬肉乾和香辣豬肉絲，共6千多公斤產品，賣到全台42家雜貨店。2024/02/24 19:33 -
蘇丹紅連環爆！專家曝「5水果」有助代謝 芭樂、柳丁都上榜
近日台灣食安又爆出爭議，含有致癌風險的「蘇丹紅」被使用在零食、調味料與豬肉乾裡，由於蘇丹紅是工業用的合成染料，長期食用恐怕會對肝臟造成毒性傷害。對此營養師李婉萍表示，「怎麼代謝出這種毒素？」成為了民眾現在最重要的問題之一。2024/02/24 11:28 -
快訊／香辣豬肉乾也GG！熱銷15縣市含致癌「蘇丹紅」勒令下架
恐致癌的「蘇丹紅」問題辣椒粉風波越演越烈，日前龍井區金安記食品廠有限公司疑似進貨該辣椒粉，台中市食品藥物安全處稽查後，初步確認違規紅辣椒原料有效日期為2026年10月12日，與日前新北市政府衛生局查獲之問題批號不同；但為慎重起見仍抽驗送檢，昨（23）日下午確認檢出「蘇丹色素三號」20 ppb（不得檢出）。台中市食安處表示，該食品廠已通知下游42家業者下架回收有含紅辣椒的豬肉乾，估計約有6739公斤幾乎遍布全台。2024/02/24 10:44 -
龍年限定！陸星巴克推「紅燒肉風味拿鐵」 上面還有豬肉乾
中國大陸星巴克（Starbucks ）近日推出「紅燒肉風味拿鐵」，怪奇口味衝上熱搜，許多網友紛紛購買嚐鮮；星巴克官方對此回應，這其實是龍年限定新品-「年豐鹹香拿鐵」，由東坡紅燒肉風味醬和濃縮咖啡相融合，再加入蒸煮後的牛奶，最後飾以豬肉乾，售價為68元人民幣（約297新台幣）。2024/02/20 13:48 -
陸星巴克龍年限定商品 紅燒肉醬加拿鐵
大陸星巴克近期推出「東坡紅燒肉」風味拿鐵，衝上熱搜。這款咖啡是用濃縮咖啡，加上牛奶和紅燒肉風味醬，沖好的咖啡上頭還會放上一塊豬肉乾。雖然有不少網友吐槽，口感又甜又鹹很噁心，但不少星巴克門市都公告，產品已經賣完。2024/02/20 11:48 -
過年圍爐要當心！醫揭「4類」高鈉年菜 恐誘發泌尿道結石
說到過年，大家期待的不只是歡快的年節氣氛，當然還有不可或缺的除夕圍爐，不過年菜隱藏著健康危機，大魚大肉、高油高鹽，好吃的菜色讓長輩身體不堪負荷。究竟不健康的年菜有哪些？過年要如何減少身體負擔？長輩不適合吃哪些年菜？醫師提醒，在吃年夜飯的同時，要多加注意菜色的選擇，在飽餐的同時，也能兼顧家人的健康。2024/02/07 13:36 -
小心年後腫一圈！醫揭過年9種「熱量爆表零食」 等於1碗白飯
過年與親朋好友團聚，泡茶聊天的同時，也少不了各式零食解饞，甚至愈吃愈涮嘴，忍不住一口接一口，不過有的零食熱量極高，一不小心就會吃進過多熱量，導致年後腫一圈，對此，醫師吳易儒羅列「9種熱量爆表零食」，提醒民眾適量攝取。2024/02/07 13:24 -
農曆春節必逛感受滿滿年味！盤點全台TOP10年貨大街
馬上就是農曆新年了，你已經開始採買過年該準備的各式年貨了嗎？配合即將到來的春節，全台各地的年貨大街也在近日陸續開張，齊聚花生、瓜子、肉乾、魷魚絲、糖果點心等各式南北貨以及春聯、紅包袋等小物的年貨大街，滿滿的年味是年節不可缺少的重要元素之一。2024/02/07 10:45 -
年節送禮快看！啤酒廠推龍年限定禮盒 還有新春氛圍花酒禮盒
年節家人團聚，難免少不了小酌怡情，送禮也少不了酒禮盒，這次不少業者也推出禮盒組，讓消費者在新的一年可以和親朋好友共飲，度過難得的團聚時光。像是「啤酒肚釀製」與頂級精緻肉乾品牌合作，推出2024龍年限定啤酒禮盒「龍呼你賺」；三得利啤酒更推出龍年限定包裝；掌門啤酒推出「木頭實驗室」，精緻包裝限量釋出；搖滾詩人史汀葡萄酒」也特別與各大國際精品指定花藝合作的「究客花木制所」聯手推出充滿新春氛圍的獨家花酒禮盒。2024/01/18 11:23 -
40年老店-1！高雄知名「黑竹牌食品」月底熄燈 老饕全哭了
40多年老店又少一家！位於高雄左營區的知名肉乾品牌「黑竹牌食品」以厚片豬肉乾聞名，創立至今已43年時間，然而近期卻突然宣布將在113年1月31日「畫下休止符」，業者也親吐原因。2024/01/07 21:07 -
高雄40年厚片肉乾老店一月底歇業 顧客哀嚎：以後吃不到
高雄左營一間有四十年歷史，以厚片肉乾聞名的伴手禮老店，元旦過後，突然在臉書公告，因人力不足，將在一月底正式歇業，消息曝光，不少顧客留言哀號，希望業者改變心意，甚至要他們調整價格不要關門，但業者表示，因為年紀大了，沒人接手，只好收攤了。2024/01/07 13:16 -
詭遭斷喉「小兄弟被吞」！美男約會染血亡 全裸倒掛淪肉乾
美國密西根州（Michigan）在2019年曾發生一起駭人聽聞的「食人血案」，25歲的貝肯（Kevin Bacon）透過交有軟體結識當時50歲的拉通斯基（Mark Latunski），相約在後者家中共度平安夜，沒想到在貝肯家人察覺異狀報警後，竟心痛的發現他早已命喪惡魔之手，不僅遭扒光衣服倒掛在房樑上，更被殘忍的切斷喉嚨、下體還被割下來吃掉，手段之兇殘令警方都震驚。2023/11/05 21:58 -
甜美女星變末日喪屍 認男女主角「一見面就肉體交纏」
高雄電影節盛大開展中，昨「高雄拍」劇組齊聚雄影與媒體分享拍片心情，短片《一點一滴的死》及《長夜》都經歷不少苦難，李玲葦在《長夜》中飾演喪屍，和男主角張豐豪一見面就交纏，上演肉搏戰，笑說：「在這部片什麼挑戰都經歷了！」他們還為此特別減脂，只能吃肉乾；不過即使兩人一見面就交纏，但沒有纏出感情，直言沒有把對方當異性看。2023/10/15 15:45 -
豬肉貴！ 「快車」肉紙漲、「廣大成」肉乾恐再漲
中元節腳步近了，但豬肉成本飆升，也讓許多老店很有感！像是知名的「快車肉乾」就宣布，8月起肉紙變貴，從220元漲到250元，雖然「新東陽」、「美珍香」目前還沒跟進，不過經營60年的「廣大成」老闆娘也坦言，豬肉成本漲了五成之多，雖然先前肉乾、肉紙已經有漲過一次，不過如果豬肉繼續變貴的話，不排除中秋節之後再調漲。2023/08/14 19:34 -
打壓豬價、補貼進口！豬農虧本棄養 養豬場數、毛豬在養量雙創新低
雲林縣肉品市場是台灣唯一拍賣種母豬的場所，由於淘汰豬隻肉質較硬且油脂量高，加工廠將牠們製成肉鬆、貢丸、肉乾等加工品，發揮剩餘價值。2023/07/31 22:52 -
習慣做「這件事」身體這處「關節」痛到受不了 醫師：狀況差治療棘手！
近期關於顳顎關節痛的議題引起了廣泛關注。若您在睡覺時有磨牙或習慣咬冰塊等行為，建議您特別留意顳顎關節是否出現問題。根據醫師觀察，大部分磨牙習慣往往與心理壓力有關，例如喜歡咬有嚼勁的食物，像是珍珠奶茶、口香糖、肉乾等，這些都可能導致顳顎關節受傷。2023/07/12 23:11 -
褲檔藏零嘴？傻黑柴「精準一咬」 飼主喊痛滾落沙發網笑翻
寵物零嘴形式多樣，包括常見的罐頭、肉乾、肉條甚至是腸狀的，大多都深受家中的毛孩喜愛。不過，就有一隻黑色豆柴誤以為飼主將零嘴藏在褲中，鎖定目標一咬，讓飼主痛到哀號滾落沙發，沒什麼同理心的網友爆笑瘋傳影片。2023/06/12 17:29 -
肉乾PK！ 市場版米其林指南天下第一攤揭曉
台北傳統市場節活動，今天將評選肉乾界的天下第一攤，並邀請國宴主廚「阿發師」擔任評審長，現烤的肉乾看得參觀民眾食指大動，就連台北市長蔣萬安也忍不住當場試做現烤，大啖美食。2023/05/27 14:47
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