知名旅遊指南《孤獨星球》公布終極美食排行榜,列舉了十項,全球不可錯過的美食料理。在這份名單中,包括日本壽司,韓國拌飯在內,亞洲知名小吃料理就佔了一半,反而以美食出名的法國,沒有擠進前十名。
美食百百款,你是愛大口吃肉,還是喜歡品嚐海鮮的饕客呢,旅遊指南Lonely Planet公布終極美食排行榜,要告訴大家,全球前十大美食究竟有哪些。
CNN主播:「這份名單的第一名是Pintxos,位在西班牙的聖塞巴斯蒂安,老饕會告訴你,不只是它的味道嚐起來美味,還有在一間間酒吧,流連體驗的感覺(也迷人)。」
Pintxos是西班牙開胃菜,用牙籤串起,或用麵包當基底,上面可以放海鮮、肉類 ,一排排擺起來,像是藝術品一樣而排名第二的美食,在東南亞 。
廚師:「現在變成了很美的金黃色,這是Laksa應該有的顏色。」
馬來西亞的咖哩Laksa,加入魚蛋、油豆腐、蝦子、水煮蛋,配上濃郁的咖哩湯頭,一口咬下非常過癮。至於第三名美食,也一樣在亞洲。
部落客:「如果你要去日本,壽司。」
日本東京是品嚐壽司最棒的地方,不管是平價的迴轉壽司,還是高檔的專業料理店,都能滿足壽司愛好者的需求。
部落客:「在德州有很多不同種類的BBQ,德州中部的BBQ風格非常注重在肉。」
德州的烤牛肉幫美國登上排行榜第四名。泰國曼谷的涼拌青木瓜沙拉,則排第五。另外港式點心跟韓式拌飯也分別登上第十跟第八名,看得出評審們對亞洲美食是讚不絕口。
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更新時間:2018/08/16 20:46