餐廳外頭常擺放食物模型攬客，食物模型堪稱餐廳門面，精美的模型通常要價不斐，南韓就有一位食物模型達人靠著真功夫累積好口碑，年營收超過千萬元台幣。
人氣韓團SEVENTEEN參訪日本的食物模型店，對店內的模型看得目不轉睛，2位成員小試身手準備挑戰製作章魚燒，還有草莓塔的食物模型，兩人做得聚精會神，對材料道具也充滿好奇，2人費了一番功夫總算大功告成，成品看起來有模有樣，但和真正的食物模型達人的作品相比還是有段差距。
餐廳業者：「你覺得展示的這些模型總計需要多少錢呢，猜一下吧，大概30萬元韓元嗎？是150萬元韓元，約4.4萬元台幣。」
這些專業的食物模型專門擺在餐廳門口吸睛，負責招攬饕客上門，雖然一個模型就得花費近萬元台幣，但業者仍甘願砸大錢投資，做出這些食物模型的達人也大方公開工作室。
這間位在南韓大田的食物模型工廠，裡頭擺滿了達人製作的各種模型，無論是韓式的泡菜湯麵還是日式炸豬排，就連水果模型都難不倒達人。
食物模型達人：「這是外國的水果模型。」
這些模型都仰賴巧手製作，單價也不便宜，還會依照有沒有模具出現價差。
食物模型達人：「如果有模具這個價格大概8萬元韓元，約2387元台幣，如果沒有的話還要另外做模具，模具價位就是10萬元韓元，約2984元台幣，加起來要18萬元韓元，約5371元台幣。」
而這位食物模型達人也因為工作44年，工廠內累積存放了近5000個模具，等著業者上門下訂單。
食物模型達人：「是合成樹脂。」
達人也透露剛創業時曾經使用塑膠當材料，後來發現對人體有害，特地更換材料，等燒製完成後再一一上色。
食物模型達人：「這個是里脊肉部位，像這樣的油花和筋肉分布扮演重要角色。」
達人表示這些模型就是要激起大家的食慾，怎麼畫得讓大家食指大動取決於多年累積的畫工，真功夫也吸引許多業者上門，讓達人靠著製作食物模型年營收高達4億元韓元，折合台幣約1193萬元的高收入，讓外界驚嘆原來這些食物模型不只美味吸睛，還能成為吸金關鍵。
最HOT話題在這！想跟上時事，快點我加入TVBS新聞LINE好友！
◤2024史上最熱一年◢
更新時間：2018/05/18 16:20