台灣研發出的珍珠奶茶、奶蓋茶在大陸都掀起熱潮，2017年最熱銷的餐飲單品，奶茶更登上榜首，每人平均年消費約台幣370元，單筆交易額將近100元，跟吃一頓中式快餐差不多，市場上甚至出現得排隊7小時才能買到的網紅店，能夠這麼受歡迎，除了店家祭出肌餓行銷，奶茶銷售走向店面化，好看、好喝、均價低，又有咖啡店相同的空間體驗感，都是吸引年輕族群的主要原因。
一球奶泡漂浮在綠茶上，兩者結合後帶出的濃郁口感，在大陸征服消費者味蕾。奶茶店服務員表示，有點像牛奶糖又有點像奶油，它介於這之間。
大陸人有多愛喝奶茶，根據統計，2017年最熱銷的單品就是它，平均年消費每人約370元台幣，其中上海人最高，超過600元，而在奶茶的消費中，平均每筆的交易額將近100元，只比中式快餐低了1成，甚至還出現得排隊7小時才能買到的網紅店。
原價20幾元人民幣一杯喊到快100元，折合台幣逼近500，照樣有人願意掏錢買單。大陸民眾表示，它的牛奶和芝士的比例拿捏得很好，打的氣泡、發的感覺很蓬鬆。
店家靠肌餓行銷炒出人氣，但也突顯出茶飲市場龐大商機，官方研究機構數據顯示，大陸茶葉消費群體將近5億人，佔了總人口3成6。
有大陸粉絲拍到一張，連天王周杰倫都自嘲變胖的照片，他手上的奶茶也成為熱門話題，雖然喝多了有變胖等健康隱憂，奶茶仍舊是大陸年輕族群聖品，尤其慢慢走向店面化後，具有好看、好喝、均價更低優勢，加上空間體驗感不輸咖啡店，短時間消費市場很難找到對手。
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更新時間：2018/01/21 20:13