美式賣場鮭魚上驚見「蠕動怪蟲」。(圖/翻攝自《鏡報》)
美國一名女子日前到知名連鎖賣場好市多(Costco)購物,逛到生鮮肉品區時,驚見包裝好的鮭魚上有1隻不明幼蟲,還不斷蠕動,讓她嚇得當場拍下驚悚畫面PO網,引起大量討論。
《鏡報》報導,34歲的林恩(Rachel Lyn)近期在Tiktok上傳1段影片,她前往某間好市多採買肉品時,意外發現包上塑膠膜的鮭魚上竟有一隻幼蟲,活跳跳的在肉品上蠕動,讓她頓時一陣作嘔。
影片曝光後,目前已累積250萬次觀看,一名網友表達了食安擔憂,敦促林恩將此事告知賣場工作人員,避免其他人將蟲子吃下肚;也有人歪樓表示,「1盒鮭魚賣32美元?蠕蟲需要額外付費嗎」、「額外的蛋白質」、「這就是為何我從不吃水裡的東西」,還有人稱過去也在好市多看過這種情況。
無獨有偶,一名TikTok用戶去年也在全食超市(Whole Foods)的鮭魚中發現寄生蟲,另有一個家庭在大比目魚(Halibut)中發現蟲子,隨後控告好市多。
《NextShark》報導,英屬哥倫比亞疾病控制中心(B.C. Centre for Disease Control)指,75%野生太平洋鮭魚已感染異尖線蟲(anisakid nematodes),也稱鯡魚蠕蟲(herring worms)、鱈魚蠕蟲(cod worms),是魚類常見的寄生蟲。雖然可透過煮熟或冷凍殺死,但若蟲子在活著的情況下被吃下,可能會附著在人類胃部,導致異尖線蟲病(anisakiasis)或二葉絲蟲病(diphyllobothriasis),後者是一種長期感染。
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更新時間:2023/08/16 15:17