再次遭遇狂牛病威脅,巴西暫停向中國大陸出口牛肉。(圖/達志影像美聯社)
身為全球重要牛肉出口國之一的巴西,近期傳出北部地區被狂牛病(Mad cow disease)入侵,《路透》(Reuters)報導,該國北部的帕拉州(Pará)農業廳證實,當地驗出首起狂牛病確診,讓巴西聯邦政府不敢大意,隨即透過農業部宣佈,從23日開始、將暫時停止向中國大陸出口牛肉商品。這並非當地第一次傳出狂牛病傳染,2012年就曾出現過一次大流行。
巴西近年不斷拓展牛肉出口市場,主要出口對象是美國與中國大陸,公開數據顯示,截至2022年9月為止,出口中國的牛肉量,約占巴西總出口量53%、金額高達62億美元(約新台幣1881億3000萬元)。
巴西農業部門表示,目前所知道的病變種類,並沒有人畜互傳的危險,帕拉州當地陽性感染牛隻數量約有160頭,多集中在該州東南地區的畜牧場,已經進行查封和後續處置;相關確診樣本也送往世界動物衛生組織(WOAH)實驗室,要確定此次狂牛病疫情的病毒種類。
外界俗稱狂牛病,實際名稱為牛腦海綿狀病變(Bovine spongiform encephalopathy),是一種會影響傷害牛隻的神經系統傳染病,一旦感染、會導致大腦功能退化,進而誘發神經錯亂、運動失調、痴呆和死亡。
打從1996年在英國發現並證實後,狂牛病疫情已多次衝擊全球,包含美國、日本、巴西等都曾出現過疫情,反倒是採用不同飼養方式的紐西蘭和澳洲,至今從未發生過狂牛病病例,成功在疫情恐慌和禁止進口期間,擴大其出口銷售額與市占率。
台灣在進口牛肉市場上,除了美國、紐西蘭與澳洲,從中南美洲進口的比例也不少,根據海關數據顯示,主要來源以巴拉圭、尼加拉瓜、宏都拉斯為主,三國牛隻多半屬於牧草飼養,較無感染狂牛病的機會。
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更新時間:2023/02/23 13:56