圖／翻攝自Food Insider
天氣逐漸轉涼，不過還是有許多民眾，喜歡在這個季節品嘗冰淇淋。紐約有許多知名的冰淇淋店，有些提供上百種口味的選擇，有些則是能搭配各種配料，不過，絕對不能錯過的，就是最經典的香草口味。
走進這間位在紐約布魯克林的冰淇淋店，有多達500多種口味，其中許多能讓人吃一口，就想起兒時回憶。
顧客：「我最喜歡OddFellows的地方在於，他們都是在店內，在同一個地方製作(冰淇淋)，而且他們的口味無與倫比。」
店內銷售的口味經常變換，通常有8到16種供顧客選擇。
店家：「我們的座右銘就是，『口味經常變換，請別生氣』，我們盡量將基本的口味，輪流推出，你總是能看見像是香草，巧克力草莓奶油餅乾等口味。」
這間店的生意實在太好了，每天平均製造出1135公升的冰淇淋。其中，香草口味是冰淇淋師傅最自豪的作品之一，選用三種不同的香草。
冰淇淋師傅：「我們選用新鮮的大溪地香草莢，我們也會用香草糊和香草粉，我們的香草冰淇淋有滿滿的香草味。」
滿滿的香草味在舌尖融化，讓人大呼滿足。
網路製作人：「我們來試試吧，好，哇，切下去像奶油一樣。」
而這家店總是賣到缺貨的，就是玉米麵包口味，店家說，如果賣完了，顧客每次都會很失望。
網路製作人：「三，二，一，我的老天。」
接著來到這一間冰淇淋店，也是從布魯克林起家，如今在全紐約都有許多分店，他們最大的特色，就是有滿滿的配料，包括蛋糕、甜派和糖果。
店家：「我和我的丈夫布萊恩，在2011年5月創立AmpleHills。」
店老闆夫妻一直以很喜歡吃冰淇淋，也享受研發新奇的口味，開店後生意相當好，總是大排長龍，也成為大人小孩聚集的地方。
顧客：「AmpleHills是買冰淇淋最棒的地方，(口味)既濃郁又香甜。」
這不僅是一間冰淇淋店，也算是一間小小烘焙坊，所有的配料，都是店家自己製作的。而這間店的香草冰淇淋，也相當出名。
網路製作人：「我的天，它在口中融化，香草味好明顯，我感覺每一個微粒，都在我的味蕾上爆發，太好吃了。」
下次前往紐約時，不妨造訪這兩間冰淇淋店，品嘗濃郁、香醇的冰淇淋吧。
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更新時間：2019/10/09 20:01