圖／翻攝自eater
南非起家的速食烤雞品牌Nando's近年來大受歡迎，尤其深受英國民眾喜愛，從雞翅、無骨雞腿排，到招牌辛辣醬汁，都是熱門商品。除了美食，這間餐廳也將南非文化推廣到全世界，店內裝潢充滿鮮豔的色彩和圖騰，一起來看看。
金黃多汁的烤雞，搭配馬鈴薯泥等配料，再淋上厚厚一層醬汁，看起來香脆可口。
消費者vs.店家：「嘿是誰做的烤雞？怎麼了！我超愛的！」
南非起家的速食烤雞品牌Nando's近年來紅遍大街小巷，尤其深受英國民眾喜愛，歌手愛黛兒還有紅髮艾德也都是粉絲。
在英國播放的廣告歌曲活潑生動，從雞翅、無骨雞腿排，到辛辣醬料，都是Nando's的熱門產品。
這裡不僅餐點分量很大方，味道也相當濃郁，配料更是豐富。烤得滋滋作響的雞肉，讓習慣陰雨綿綿的英國民眾，品嚐到戶外BBQ的陽光滋味。
英國人：「這是跟一群朋友最棒的去處，因為它很悠閒輕鬆，有好多不同雞肉和配菜的選擇，你可以在那裡大快朵頤。」
而成功讓餐廳打響名號的，就是招牌PeriPeri醬汁。
顧客：「全世界最棒的醬汁。」
PeriPeri又被稱為鳥眼椒，Nando's將這種辣椒融合鹽、醋、大蒜、檸檬，還有洋蔥，製成招牌醬汁，淋在烤雞上，香辣開胃。
店內的特色之一，就是各種PeriPeri醬汁任君挑選，從口味到辣度，都能依照喜好搭配。如果喜歡，你也可以直接買一罐回家！
顧客：「我最喜歡的還是芒果萊姆醬，還有大蒜香草醬，我通常會點最辣的醬汁，上面有一個大大紅色叉叉，我可以一次品嚐所有風味。」
Nando's的定位，介於傳統速食餐廳，以及有桌邊服務的餐館之間，在市場上占有一席獨特地位。
英國人：「在英國Nando's提供了，這裡本來沒有的新選擇，他們開在電影院旁，購物中心內迅速拓展。」
除了美食，Nando's也將南非文化推廣到全世界。店內裝潢充滿南非的熱情氣息，充斥鮮豔豐富的色彩和圖騰；招牌字體更是由南非藝術家手寫出來。
英國近年因為脫歐等因素，反移民情緒高漲，Nando's提倡包容與理解，包括願意聘用移民、支持同志、尊重穆斯林，以及主張同工同酬，獲得許多掌聲。
這個1987年成立於約翰尼斯堡的餐廳，如今，成功立足全世界。
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更新時間：2019/08/22 16:27