圖／達志影像美聯社
現在吃蜜桃最當時，不只東京甜點店，推出期間限定的桃子甜點，還有餐廳研發了蜜桃三明治、蜜桃義大利麵，而桃子生產量全日本第一的山梨縣，農民也研發出新品種，不只甜度多高，更大顆，還有個浪漫的名字，叫做「夢幻月亮」。
「桃子控」現在可開心了，因為現在是日本桃子產季，桃子也成了甜點店主打美食．美味的桃子塔讓女性們開心到嘴角上揚。
顧客：「桃子和起司搭在一起，非常美味。」
微酸的蜜桃塔，吃起來絕對不會膩，女店長還用桃子研發出一款，嶄新創意甜點。
記者：「桃子義大利麵耶，好華麗。」
桃子居然也能做成義大利麵，出色搭配，靠的是大蒜油。
女店長：「印象中桃子都是拿來做成甜點，想說加入大蒜為用餐增添樂趣，就這麼做了。」
其中再加點檸檬汁、橄欖油和藥草，最後再放上生火腿，就獻上一道華麗的新料理。
記者：「我要開動了，加了大蒜雖然口感很衝擊，但桃子的甜點不會很突兀，還有生火腿的鹽味，就是在享用一道正餐的感覺。」
而東京千代田區也舉辦一場蜜桃季，會場有30家店舖。
記者：「有了圓桃。」
外觀渾圓飽滿，切開後裡面是卡士達醬，各款期間限定的桃子甜點，精銳盡出。
記者：「喔是火鶴，好可愛啊。」
卡哇伊外觀，底下還有兩層內餡，分是莓果醬，以及香草慕斯，三者絕妙搭配。
記者：「和桃子甜味一起出現的，是莓果的甜酸味。」
還有一家打卡甜點，就是這款水果三明治，用了一整顆桃子，闊氣放進三明治裡。
記者：「鮮奶油很清爽，帶出桃子的甜味，這款鬆軟麵包，感覺果汁多到滿出來。」
而百貨公司美食街的這款桃子。
記者vs.店員：「喔請看看，跟我的拳頭一樣大，這是山梨縣原產新品種桃子。」
一顆售價約台幣470元的桃子，來自於日本桃子生產量第一名的山梨縣，這裡除了知名的高級桃子品牌「白鳳」外，店家還研發出新品種。
農民：「這個是新品種『夢幻月亮』。」
「白鳳」桃一顆300公克，而「夢幻月亮」平均一顆都超過400公克以上，而且糖度再多一點．送禮自用兩相宜，也成了日本桃子界的新生力軍。
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更新時間：2019/08/01 15:27