耶誕後蛋糕賣不掉 500公斤全丟棄餵豬

記者 姚惠雯 報導

2018/12/26 20:07
示意圖/TVBS

每逢耶誕節,民眾又是買禮物又是買蛋糕,商機無限,但耶誕節過後卻發現,業者蛋糕做太多,根本賣不完,只好逼員工自己買回家,每年約有500公斤蛋糕被丟棄,最後全拿去餵豬。

民眾:「(家人)大家一起吃。」

 


但近年來在日本,這些美味的蛋糕卻成了員工們的噩夢,有受害者上網爆料,說公司為了賺錢,蛋糕做太多賣不掉,強迫員工自掏腰包買回家,還規定每個人的最低消費額,員工抱怨吃到都快吐了。

受害員工vs.記者:「(怎樣的強迫?)發送傳單或問朋友,要他們來買,一人要賣10個,(一人10個?)」

從蛋糕到炸雞,各種食物都有,而且受害者還不少。
 


記者vs.受害員工:「被店長說過『賣不掉的話(要自己買)...』,有『剩下來的就買』像這樣。」

每年大概有500公斤的耶誕蛋糕被丟棄,最後拿去餵豬,造成嚴重的食物浪費。

廢棄貨運業者:「這是從川崎蛋糕工廠或百貨公司、蛋糕店等來的。」

有連鎖蛋糕店,利用手機有效分配庫存量,把沒賣完的送到庫存量不夠的店家,避免浪費。

而耶誕節過後,忘年會緊接著登場,就怕有人喝太醉,搭電車睡過頭,或趕不上電車,「西東京巴士公司」推出貼心服務,上演即刻救援。

記者:「現在是凌晨12點半,『睡過頭救援巴士』現在抵達高尾車站了。」

12月每個星期五,巴士會將民眾從高尾站送到八王子站,想辦法找飯店過夜或搭小車回家,車資只要880日圓,有了「救援巴士」,日本上班族總算能在忘年會上安心暢飲。
 


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更新時間:2018/12/26 20:07