2018台北米其林出爐！上榜的幾乎都是「這味」...

作者 MENU美食誌

2018/03/14 15:32
圖片來源／MENU美食誌Kelly Chang、Ashley提供

饕客指南、米其林指標出爐啦！除了廣為人知的鼎泰豐、阜杭豆漿、建弘牛肉麵，還有哪些你還沒吃過的？快來看看MENU美食誌裡饕客們的中肯心得！

 

信義區/ 鼎泰豐

 

 

除了大家都知道的多汁小籠包，炒飯也是粒粒分明，Q彈又不會太乾，帶點蔬菜香氣、配上多汁炸排骨！其他諸如油豆腐細粉湯、醉雞、港點等等也都十分美味！

 

大安區/ 清真中國牛肉麵館

 

 

熟成黃牛肉、半筋半肉，燉到軟嫩帶上嚼勁，配著東北斤餅的咬勁酥香！

 

中正區/ 阜杭豆漿

 

 

中式早餐必吃！厚餅夾蔥蛋油條，配上熱呼呼鹹豆漿，滿足元氣！

 

中山區/ 想想廚房

 

 

新式印度菜、石板煎烤和咖哩為主、濃厚辛香，和處理得恰到好處的肉質、需兩天前預訂的全雞煲飯，也很適合全家享用！

 

中正區/ 雙月食品社

 

 

家常菜館，注重健康養生的均衡媽媽味，各式溫補燉雞湯，東石鮮蚵，虱目魚肚和必點油飯！再切盤滷味，療癒滿分！

 

松山區/ 一號糧倉

 

 

用台灣各地冠軍食材，結合南洋與日式風味的創新料理，從輕食沙拉到燉飯咖哩都有、木造老房與新設計結合的寬敞舒適！

 

中山區/ My 灶

 

 

台式古早味桌菜，從必吃滷肉飯、到講究的軟嫩韭菜豬肝、白切雞、麻婆豆腐、西魯肉，道道美味下飯，只能說、再來一碗！

 

更多上榜：


中山區：

 

茂園

 

 

北平陶然亭

 

 

林東芳牛肉麵

 

 

廖家牛肉麵

 

 

松山區、信義區、大安區：

 

杭州小籠湯包

 

 

宋廚菜館

 

 

彭家園

 

 

點水樓

 

 

永康牛肉麵

 

 

中正區、萬華區：

 

劉山東牛肉麵

 

 

建宏牛肉麵

 

 

老山東牛肉家常麵

 

 

完整名單請見米其林官網

文章來源：2018台北米其林出爐！外國人都吃了你還沒吃嗎？快來收國際型口袋名單！
更新時間：2018/03/14 15:32
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