▲圖片來源/轉自華人健康網
想要成功減重、瘦身,卻老是搞不懂該怎麼吃?每餐計算卡路里,算到一個頭兩個大?其實,想要吃出穠纖合度的好身材並不難。
韓國知名健美模特兒特別公開自己的獨門「飲食公式」,只要謹記「1碳水化合物+1蛋白質」的原則,每餐都吃1種碳水化合物和1種蛋白質,並將份量減至平時的一半。同時,搭配適量新鮮蔬果,就是簡易的瘦身食譜。
●瘦身計畫失敗有原因~這3情況最常見
健美模特兒、健身專家李妍在其著作《5分鐘空檔減重!輕肌力運動:專業健身教練獨創「伸展×深蹲」日常小動作,誰都做得到,隨時可以瘦!》一書中提到,想成功瘦身,除了養成規律運動的習慣外,「調整飲食」更是成功瘦身的重要關鍵。
不過,只要提到減重飲食,總免不了會發現有不少人在減重過程中,常會面臨下列3大窘境,而使瘦身大計無疾而終:
情況1:頭幾天無條件的忍耐、挨餓,結果持續幾天後受不了再暴飲暴食。
情況2:每天計算每餐吃進的所有卡路里,幾天後備感壓力,開始暴食。
情況3;每餐都以雞胸肉、特定食材為主食,幾天後說自己一年內都不想看到該食物,並開始暴食。
●打造不發胖體質 韓健美達人推「1碳水化合物+1蛋白質」飲食法
李妍分享自己的瘦身心法強調,其實減肥也有一定的「飲食公式」。只要掌握簡單的飲食公式,不需刻意節食、限制飲食內容,就能輕鬆打造不易發胖的體質,擁有勻稱體態。
這個公式的秘訣就在於,每餐「1碳水化合物+1蛋白質」,也就是說每餐挑一樣自己喜歡的「碳水化合物食物」和「蛋白質食物」相互搭配,並將份量減至平時的1/2,同時搭配適量新鮮蔬果即可。
不過,要提醒的是,這樣的飲食方式不代表民眾可以每餐都吃速食或高油、刺激性的食物,而是無須勉強自己吃不喜歡的食材或單一食物。具體搭配組合如下:
【早餐】:雜糧飯1/2碗、烤鮭魚半片、配菜適量。
【午餐】:糙米飯1/2碗、煎豆腐半塊,蔬菜適量。
【晚餐】:白米糕100g、雞胸肉半塊、小番茄適量(多吃也無妨)。
●還是不滿足?正餐3餐+點心2餐這樣吃,降低空腹感
雖然上述方法有助養成不易發胖的體質,不過,這樣的方式對於平時食量較大者,一下子減少食量,可能很容易會感到飢餓難耐。
建議有這類困擾的朋友,不妨可嘗試看看「分餐進食」、搭配適量的健康點心,改為「正餐3餐+點心2餐」的方式,就是有效降低空腹感的好選擇:
【早餐】:雜糧飯1/2碗、烤鮭魚半片、配菜適量。
【早點】:麵包1塊、堅果1把。
【午餐】:糙米飯1/2碗、煎豆腐半塊,蔬菜適量。
【午點】:地瓜1條、無糖豆漿1杯。
【晚餐】:白米糕100g、雞胸肉半塊、小番茄適量(多吃也無妨)。
【貼心小叮嚀】:
除了從飲食下手外,想要讓瘦身效果更顯著、成功燃脂,多起身活動、養成規律的運動習慣,同時,盡可能避免熬夜、維持良好的睡眠品質,以利內分泌系統正常運作;都有助於打造易瘦體質,避免肥胖問題找上門。
●本文為作者評論意見並授權刊登,不代表TVBS立場。
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