天氣回暖，冰品商機蓄勢待發！還沒到夏天，就有新冰店，提前在台北東區卡位，包括從台中北上的怪物冰，開幕半個月，遇到天氣好的假日能日賣500碗以上，連台式老店鮮芋仙，也大張旗鼓在忠孝東路開旗艦店。還有超商冰品季也開鑼，冰品大戰正式開打。
店門口大排長龍，台中來的知名冰店，北上東區拓點擠滿朝聖粉絲。
放上兩顆圓滾滾的大眼睛變招牌，霜淇淋基底做成的彩色雪花冰，有招牌抹茶綠、粉紅櫻花味，還有台北限定的鹹花生口味，一顆木頭章代表一個配料，點餐加進巧思，假日碰上天氣好，日賣500碗以上。
冰店督導楊邦彥：「我們在捷運站附近，其實很多過路客、當地客，或者像我們每天6、7點，很多學生客人。」
記者陳文婕：「同樣在東區一級戰區，開在知名芒果冰對面，過去的老牌冰店選在忠孝東路上開出旗艦店。」
花瓣造型冬瓜凍，是旗艦店新品，台式冰店兼賣起聖代，抹茶白玉湯圓配上牛軋糖餅乾，台日口味結合捲土重來，找回舊客人還要拉攏新客群，不只東區新「冰」報到，超商冰品季也開鑼。
圓滾滾紫色小球，它是葡萄口味的果實冰，綠色的是哈密瓜味，外層是冰包住內層果汁，去年上市２個月賣百萬包，今年延續火力再搶市，日本冰「果實」當紅，還有這款橘子冰，裡面也有包果肉或是北海道杯裝冰，直接鋪上草莓，用料超澎派。
韓式養樂多變硬梆梆，原來做成了冰沙，用吸的方便吃，不想到街邊店人擠人，超商冰品選擇也多，趁著天氣回暖，各家火力全開，搶先卡位冰市場。
◤Blueseeds永續生活◢
更新時間：2017/04/04 17:58