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店員：「讓蟲子自由飛吧！」 食材沒封、果蠅一堆北京2家鮮芋仙關閉整頓
台灣知名甜點品牌鮮芋仙被大陸媒體踢爆，在北京的門店衛生堪慮，像是食材都沒封口，就被直接擺在地上或垃圾桶上，工作人員擦牆、擦鍋具都用同一條抹布，另外廚房裡到處都是蟲子，工作人員也不以為意，還開玩笑說要讓蟲蟲自由飛翔。2024/03/22 11:56 -
噁！陸鮮芋仙被踢爆衛生堪憂 食材放垃圾桶、黑蟲亂飛畫面曝
知名甜點連鎖品牌「鮮芋仙」不只在台灣受到歡迎，同時在全球多個國家也開店，不過近日中國北京的2家分店竟爆出重大衛生疑慮，包括未密封的紫薯泥等食材放在垃圾桶上，就連抹布也未明確標示用途，甚至有大量蟲子飛舞的畫面曝光，目前鮮芋仙官方回應稱確有此事，並強調會停業處理。2024/03/21 16:25 -
凍未條！ 鮮芋仙11月起漲1至2成、九份芋圓貴5元
原物料價格漲聲不斷!知名台式甜品專賣店「鮮芋仙」也宣布11/1開始要漲價，平均漲幅約10%，而部分主力人氣產品漲幅則有20%，相當於部分產品一碗將近破百，業者說明，是因為豆類、粉類、芋頭等物料，再加上人力成本都有漲幅，才會調漲，另外九份知名阿柑姨芋圓，今年7月開始綜合芋圓冰也從50元變成55元。2023/10/24 20:20 -
台灣10家連鎖品牌搶攻韓國市場 美食領銜蓄勢待發
經濟部商業發展署本週帶著10家台灣連鎖品牌業者參加韓國連鎖加盟展，以鬍鬚張、鮮芋仙、八月堂等台灣美食為大宗，主動出擊，將韓國旅客最愛的台灣美食帶進當地市場。2023/10/05 16:38 -
恐拉肚子！ 「鮮芋仙、甘蔗媽媽、清原」腸桿菌超標
炎熱的夏天，人們紛紛前往手搖店購買清涼飲品，然而食藥署趁著飲冰品的旺季，執行了稽查專案，發現六家連鎖手搖店的部分品項被檢出腸桿菌超標。2023/07/26 13:52 -
清原、COLD STONE違規！食藥署揪5名店「腸桿菌」超標
食藥署公布112年現場調製作飲品及冰品稽查專案結果，查核371家業者，其中有6件衛生標準不符規定，包括「COLD STONE」、「阿義鳳梨冰」、「鮮芋仙」、「甘蔗媽媽」、「清原芋圓」都違規，檢出腸桿菌科。2023/07/26 11:14 -
只有4天！冬至鹹煮甜湯圓外送限時7折 天冷嗑鍋也優惠
這幾天寒流來襲，下週還有大陸冷氣團接力，且週四就是冬至啦，是不是該吃一點熱的暖胃呢？根據 Uber Eats 優市數據，2021年冬至當天較前一週同天訂單量提升超過四成。Uber Eats 優市即日起推出兩大期間限定「冬至吃湯圓」及「歡聚吃鍋」專區，除了集結消費者最愛經典花生、芝麻口味與紅豆食府、鮮芋仙等20款選擇，民眾更可24小時點購超過50種網路暢銷、名店湯底以及生鮮食材和火鍋配料，搭配暖暖包、各式茶包等冬季日常存貨，優惠最低7折起。2022/12/19 17:45 -
衝擊味蕾！芋頭手搖飲7種配料+西瓜 限時三天第二杯0元
夏天腳步近，手搖飲店也做好準備，不少業者推出特色飲品，像是「初韻TrueWin」每年必出的「芋頭系列」也回歸，還推出連續三天第二杯0元優惠，回饋愛芋頭的消費者、鮮芋仙也推出雙北門市「雙圓招牌」買一送一。2022/06/15 09:57 -
卡蒂B熱愛珍奶、芋圓豆花！ 讚「亞洲人吃這個...活到140歲」
美國饒舌歌手卡蒂B對亞洲零食情有獨鍾，最近她品嘗鮮芋仙的珍珠奶茶、芋圓豆花，大讚口味不會太甜，而且包裝很好看，其實像是貢茶、五十嵐等本土品牌進軍美國市場都有不錯的成績，貢茶還將上市股票。2022/03/24 12:34 -
冬至吃起來！ 饕客激推「10大湯圓」內餡指南出爐
冬至到了，當然就是要吃湯圓！近年來湯圓口味日新月異，每年都有各種驚喜和聯名，去年最紅的就屬義美的草莓煉乳湯圓，今年則是森永牛奶糖湯圓佔據IG版面，不只手搖飲料名店也紛紛推出聯名款湯圓，連鮮芋仙、新竹名產福源花生醬都參戰，讓你在家煮也能嚐到創新滋味。2020/12/21 16:16 -
新「冰」到！ 怪物冰、鮮芋仙旗艦店東區開戰
天氣回暖，冰品商機蓄勢待發！還沒到夏天，就有新冰店，提前在台北東區卡位，包括從台中北上的怪物冰，開幕半個月，遇到天氣好的假日能日賣500碗以上，連台式老店鮮芋仙，也大張旗鼓在忠孝東路開旗艦店。還有超商冰品季也開鑼，冰品大戰正式開打。2017/04/04 17:46 -
快訊／冰品複驗不合格 鮮芋仙、頂呱呱挨罰3-4萬
食藥署今天公布了104年冰品抽驗結果，全台了1,409件，不符合衛生標準有152件，其中2件業者已歇業、26件複驗不合格，包括鮮芋仙微風店粉條冰、芋圓3號甜品、豆花庄的仙草冰、頂呱呱瑞光店的紅茶雪泥等，衛生局依法分別開罰3到4萬元不等。2015/10/13 17:22 -
北市抽驗冰品配料 鮮芋仙粉條冰等不合格名單
臺北市政府衛生局自4月底開始抽驗散裝飲冰品及配料，第1波抽驗果出爐！181件中（包括142件飲料、冰品、冰塊及39件配料），其中4件散裝飲冰品經初、複抽後仍不符衛生標準，不合格率2.2%。2015/06/08 10:48 -
快訊／鮮芋仙生菌超標 「粉條冰4.2倍、芋圓3.1倍」
▲（資料畫面） 臺北市衛生局抽查散裝飲冰品，抽驗181件發現4件含菌量不符合規定，不合格率2.2%，其中知名連鎖冰品鮮芋仙位在復興和市民大道口的分店，被驗出2款冰品生菌數超標，粉條冰的生菌數超過標準4.2倍、芋圓3號冰的生菌數出超過3.1倍，經初、複抽結果仍不符衛生標準2015/06/08 10:45 -
快訊／ 鮮芋仙粉條冰、芋圓3號 大腸桿菌超標11倍
臺北市衛生局抽查散裝飲冰品，抽驗181件發現4件含菌量不符合規定，不合格率2.2%，其中知名連鎖冰品鮮芋仙位在復興和市民大道口的分店，被驗出2款冰品生菌數超標，粉條冰的生菌數超過標準4.2倍、大腸桿菌超標11倍，芋圓3號冰的生菌數出超過3.1倍、大腸桿菌超標11倍；迷克夏的冬瓜清茶，大腸桿菌超標9.3倍，經初複抽結果仍不符衛生標準，將依照食品衛生管理法裁罰3萬元！2015/06/08 10:01 -
「鮮芋仙」百家剩12家 加盟主難賺成孤兒
曾經相當風光的「鮮芋仙」，一度全台展店破百家，如今只剩下12家，目前主要版圖拓展到大陸，有400多家。加盟主私下透露，原以為「品牌」加持，一定會賺錢，沒想到加盟限制太多，不但原料得跟總部訂，碗還得跟公司買，一個1元，加上每個月1萬的權利金，讓人吃不消。另外一家「吉馬陳」蚵仔麵線，本來光全台北市就有5家店，現在也只剩1家總店2014/12/22 19:20 -
〈獨家〉「改名拚利潤」 加盟店棄老招牌苦撐
加盟之後改名不只一樁，來自日本的誠屋拉麵，其中一間加盟店去年悄悄改名，因為調味醬得統一從日本進口，反倒讓成本高了15%，再加上日本總公司把加盟主的展店資金卡死，撐了5年最後只得退出改名；前年也曾發生鮮芋仙加盟主，撐不住加盟金和總公司原料進貨成本，根本賺不到錢，退出加盟才讓收支平衡，總公司的金字招牌，真能讓生意穩定成長嗎？恐怕也是見仁見智。2012/04/26 19:13 -
1年半回本？ 鮮芋仙「不實」挨罰50萬
街頭琳琅滿目的飲料店，加盟店家一家一家搶著開，別以為包賺不賠！知名連鎖甜品店鮮芋仙被加盟業者指控，說加盟辦法廣告不實；業者說，總公司宣稱半年到1年半可以回本，淨利率3成5，但結果卻是沒有回本。最後公平會開罰鮮芋仙50萬，鮮芋仙不服提起訴願被駁回，再提起行政訴訟，最新結果出爐，鮮芋仙還是敗訴。2010/10/30 12:16 -
假「鮮芋仙」真賣冰 幽靈店嘸人管
您吃冰習慣到知名或連鎖的冰品店購買嗎？台北市議員踢爆，有一家冰店，掛羊頭賣狗肉，明明已經和連鎖總公司解約，但標籤和制服上的LOGO都沒換，這家冰店在5月初早就申請歇業，等於是幽靈商家，繼續營業，這到底有沒有法可管？台北市商業管理處兩手一攤，說這只能靠民眾檢舉，但如果消費者因此吃到有問題的食物，又該怎麼辦？2010/05/19 12:53 -
「加盟廣告不實」 鮮芋仙遭罰50萬
去年9月，知名甜品店「鮮芋仙」和加盟店發生糾紛，公平交易委員會下午也對「鮮芋仙」祭出罰款，理由是鮮芋仙在加盟廣告上宣稱，淨利率可達2到3成5，和預估回收期6到15個月，公平會認為這欠缺計算基礎，開罰50萬；其實早在加盟糾紛爆發後，不少加盟主已經提前和鮮芋仙解約，也因為這樣的危機，鮮芋仙在運作模式上，正打算做改變，甚至縮編直營店，引進新品牌。2010/03/03 12:05 -
抽驗！ 鮮芋仙、歇腳亭、台一不合格
台北市衛生局今天公佈散裝冰品抽檢結果，結果高達3成2、45家不合格，知名的連鎖店，像是鮮芋仙、歇腳亭、苦茶之家，還有台一牛奶大王，分別是生菌或是大腸桿菌不合格，鮮芋仙危機處理，認為可能是出在裝湯匙的鐵桶。2008/07/14 11:33
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