梅峰農場7-8月免預約購票入場，依據蔬果成熟情況，開放採摘體驗。（圖／TVBS）
夏天正是水蜜桃成熟時，桃園拉拉山水蜜桃享有盛名，有如水蜜桃故鄉，卻少有人知道拉拉山的水蜜桃，源自合歡山腰的梅峰，梅峰也在七月份，水蜜桃成熟時，開放購票入園民眾體驗自採，每年供不應求。
梅峰水蜜桃預計7月中開放採果，圖為2023年遊客親子同遊自採，小朋友採果後幫水蜜桃裝保護套。（圖／TVBS）
拉拉山的水蜜桃在50年前，解決了梅峰農場發不出薪水的問題。根據「風華歲月十九年-台大山地實驗農場開發的跡與痕」書中記錄，1973年台大康有德教授接掌位於梅峰的台大山地農場，但是校方沒有編列預算，得靠他向國科會申請經費，開疆闢地及營建房舍。有了可棲身、試驗的地方，農場正式運作後，卻得面對二、三十位員工的薪資問題，他當時曾暗中思索，若一旦付不出薪資，將請康夫人墊付20萬元，再向學校說聲抱歉，捲包袱下山。
根據「風華歲月十九年」書中記錄，拉拉山水蜜桃源自梅峰。（圖／TVBS）
1975年春天，康教授正為農作物青黃不接、下個月薪資無著落而焦慮萬分之際，突然接到台北寧姓醫師來電。寧醫師在台北開設美容醫院，經營非常成功，行醫之餘相當關心偏遠地區原民，想設法改變他們生計。他在巴陵拉拉山地區捐錢蓋教堂、鋪設水管引水，還想教導原民耕種，因此找上康有德購買水果苗木。
梅峰農場7-8月免預約購票入場，依據蔬果成熟情況，開放採摘體驗。（圖／TVBS）
康教授手上有日本東京農工大學寄來並嫁接好的一年生，包括蘋果「富士」、「世界一」等日本時下最好品種及水蜜桃、梨等苗木，在財政窘迫之際，遂決定留下部分苗木做為實驗之用，其餘都出售於寧醫師，共計得款95萬元。
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有了這些錢支付兩個月的薪資，屆時農產已可上市販售，讓農場得以續命。事隔50年，當初在拉拉山種下水蜜桃、蘋果、梨等果樹的原民應多不在，而寧醫師、康教授亦千古，此段歷史已鮮為人知。
待摘水蜜桃。（圖／TVBS）
水蜜桃熟成，農場開放採摘體驗。（圖／TVBS）
暑假期間，梅峰農場七月八月開放免預約購票入場，農場在合歡山腰，清境地區上方，海拔2100公尺最宜避暑，還可享用在地蔬食，同時舉辦球根秋海棠特展，還有薰衣草田、百米長的白楊步道，還有全台最大原生綠籬迷宮。農場依據蔬果成熟狀況體驗採果摘菜，水蜜桃預計在七月中成熟採收，後人享受著前人種樹的果實。
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更新時間：2024/07/01 14:46