中山多間咖啡廳近日聯名推出限定甜點。（圖／陳倍玉攝、ABG COFFEE提供）
焙茶控瘋了！中山最夯復古咖啡廳「Tella Tella Cafe」，近日與百年抹茶名店「辻利茶舗」攜手，推出最強宇治焙茶聯名新品，有現刷的焙茶歐蕾、焙茶黑糖冰沙，還有入口即化的「焙茶提拉米蘇」，更連動中山站最潮「Alpha Cafe」推出超可愛「焙茶昭和布丁」，讓焙茶人絕對淪陷！同場加映，Alpha Cafe也與日系咖啡廳「ABG COFFEE」，推出4款限定餐點，「LA酪梨熱狗堡」必點一波！
定番必喝現刷焙茶歐蕾
此次聯名飲品以Tella Tella Cafe特色的「台式阿嬤家老宅浪漫」為靈感打造，「辻利宇治焙茶黑糖冰沙」（200元，杯），結合了上等宇治焙茶和自家熬製的黑糖，散發出焙茶獨有香氣，醇厚不膩口；另款則是定番的「辻利宇治焙茶歐蕾」（180元，杯），這款歐蕾很不一樣，融合了現刷焙茶的香氣和高品質鮮乳坊鮮乳，口感絲滑細膩，香氣更是溫順甘醇加倍，焙茶人一喝就愛上。
「辻利宇治焙茶黑糖冰沙」結合上等宇治焙茶和自家熬製的黑糖。（圖／食尚玩家）
最強焙茶提拉米蘇、昭和布丁
大家最期待的聯名甜點「辻利宇治焙茶提拉米蘇」（220元，份），將義大利人氣甜點，與辻利焙茶互相結合，細緻茶粉拌入鮮奶油，細心混合攪拌，讓焙茶香氣充分融入奶油餡料，再堆疊浸泡茶湯、濕潤的綿密蛋糕體，最後奢華撒上滿滿焙茶粉，入口即化、香濃絲滑，令人驚豔。
本次聯名也連動Alpha Cafe，推出超可愛的「辻利宇治焙茶昭和布丁」（130元，份），在Tella Tella Cafe也能同步享用這款隱藏版甜點。昭和布丁融合了濃郁的焙茶香氣與微苦焦糖，當成下午茶的點心還是晚餐後的甜品都適合，幸福感大滿足。
黑芝麻焙茶纖維飲超飽足
這回辻利茶舗也首次與「FIBHER」聯名，推出開運「纖順黑芝麻焙茶纖維飲」（990元，10包入），選用頂級宇治焙茶粉，焙煎風味渾厚濃郁，再以石臼等級的細緻度研磨粉末，加上嚴選黑芝麻及豆乳，搭配德國可可脆穀片增添口感，可自行搭配冰牛奶、燕麥奶或豆漿享用，濃郁加倍！
Alpha CafeｘABG COFFEE
同場加映，中山站最潮熱狗店「Alpha Cafe」也攜手日系質感咖啡廳「ABG COFFEE」，推出4款期間限定餐點。首推「LA酪梨熱狗堡」（165元）以招牌煙燻香氣的德式熱狗，加入特調酪梨醬，與鮮切洋蔥番茄丁點綴，清爽又解膩；「手撕豬熱狗堡」（165元）則將手撕豬肉以香料醃漬慢烤，肉質軟嫩，搭配酸奶醬更夠味，潛艇麵包更是外酥內軟，大口咬下超過癮，還有「OREO奶昔」（150元）與「草莓奶昔」（150元）2款濃郁系罪惡飲品，可搭配一起品嘗。
「LA酪梨熱狗堡」清爽又解膩。（圖／ABG COFFEE提供）
此外，Alpha Cafe也會同步期間限定發售ABG COFFEE的招牌餐點「鹹奶油厚片」，烤得香酥的厚片土司，搭配誘人的鹹奶油，加熱融化帶出奶油的醇香。而ABG COFFEE獨家配方豆也全新升級，聯名期間也能在Alpha Cafe同步品嘗。
原文請見：焙茶控天堂在這！中山復古咖啡廳ｘ百年抹茶：現刷焙茶歐蕾、最Q昭和布丁
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更新時間：2024/06/16 23:06