隱身三重巷弄裡的銅板美食「阿發豬腳」以超佛心價格聞名。（圖／大胃米粒 DAVID&MILLY提供）
只有在地人才知道！隱身三重巷弄裡的銅板美食「阿發豬腳」以超佛心價格聞名，店內豬腳只要55元，連蛤蜊湯也只要10元，每次開店必定大排長龍！不過要特別注意的是，附近還有另一家位在同安街的「阿發豬腳飯便當」，若要前往小心不要弄錯了，快跟著《食尚玩家》部落客一起來探店吧～
三重人激推無招牌美食
「阿發豬腳」地點位於新北市三重區正義北路33巷55號，鄰近捷運台北橋站，加上旁邊的文化北路有許多人氣小吃美食林立，因此每天從早到晚都有許多人特地來這覓食！不過這篇要跟大家分享的「阿發豬腳」，只從早晨營業到下午1點半，加上店面完全沒有招牌，路過容易錯過，這次接近中午用餐時段到訪，排隊人潮陸續都排到馬路上！可以看到好多熟客都是直接外帶豬腳便當，檯面上滷豬腳滿滿一大盆，看了好誘人，老闆不斷手起刀落切著豬腳，熟客還會指定要前中後段等位置！
55元爽嗑豬腳太佛心
小份55元的招牌滷豬腳切盤分量不少。（圖／大胃米粒 DAVID&MILLY提供）
由於店家本身沒有菜單和價目表，只見牆上寫著味噌湯和蛤仔湯只要10元，我們將所有餐點都點齊也只要175元！外帶豬腳便當是85元，也很適合小資族～今天點了小份55元的招牌滷豬腳切盤，分量不少，可以看到綜合部位有帶皮腳蹄和瘦肉，靈魂醬料就是蒜泥醬油，還可以加點桌上的辣豆瓣醬。豬腳滷得滿軟嫩，醬汁不甜也不鹹，可以理解有些網友喜歡「阿發豬腳」勝過五燈獎豬腳的原因，都是說這裡醬汁不甜膩，2人分食覺得小份就很夠吃，平時1個人也能獨享整盤豬腳！
10元小菜、湯類都必點
味噌湯與蛤蜊湯都只要10元銅板價。（圖／大胃米粒 DAVID&MILLY提供）
配豬腳可以點個滷肉飯或白飯搭配，滷肉飯淋上少許滷汁，可以吃到滷豬皮和油蔥，滷油豆腐也是大家推薦必點，1塊油豆腐只要10元，等於這盤20元，真的很便宜！再來是滷筍絲與炒高麗菜，本來以為也是小小盤，沒想到來了2大盤，個別只要30元，分量實在太多了！大家想吃應該可以跟闆娘說要小份，或是2樣菜拼成1盤，害我們2個光吃菜就撐飽～最後收尾的味噌湯與蛤蜊湯，居然都只要10元銅板價！蛤蜊雖然小顆，但數量也給得不少，不過味噌湯就只有純湯，沒有料也沒有豆腐塊。
大家都知道三重有「五大滷肉飯」：今大魯肉飯、店小二、五燈獎、蓮霧、唯豐，另外還有「三大豬腳飯」必吃：五燈獎豬腳、光興腿庫飯，加上這家只有內行人才知曉的「阿發豬腳」，平價的豬腳便當，味噌湯、蛤仔湯也只要10元銅板價！店面低調隱身在三重正義北路的巷弄，只賣白天、沒有招牌，想吃得要趁早！如果偏向喜歡醬汁口味較清淡的豬腳，大家可以來試試！
原文請見：豬腳切盤55元、蛤蜊湯10元！新北巷弄無招牌美食，在地人才知地點曝光
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原文請見：大胃米粒 DAVID&MILLY
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更新時間：2024/05/31 12:53