位於板橋超人氣的「大碗公羊肉湯」。（圖／鄉民食堂提供）
在板橋10年的「大碗公羊肉湯」，被在地人稱為「被羊肉耽誤的滷肉飯」，因為神似萬華名店的黑金滷肉飯而廣受好評。不過由於租約到期，店家宣布將在6/10歇業，未來若有找到新地點才會重新出發。
板橋4.5星好評羊肉湯
「大碗公當歸羊肉」位在板橋四維路上，最近的捷運站是環狀線的新埔民生站，外地人來可能會選從板南線的新埔站過來，不過新埔站就遠一點，可以考慮騎YouBike，當地人都是騎機車來買，下午４點才一開店就很多人，再晚一點就要排很久了。店門口有個煮餐點的小攤，推測過去可能也是攤子轉店面之類的。店內環境還不錯，雖是簡單的桌子與板凳，但沒太多混雜的味道，空調也舒適。
爽嗑３根巨無霸羊大骨
店家主力就是當歸羊肉，最近天冷很適合，不過滷肉飯也很紅。菜單整體來說最貴的是160元，多數相當便宜，就是庶民小吃。羊大骨湯（140元）內含３大隻，湯頭帶著當歸香，肉很多，很好啃，是滿多人喜歡的這種骨邊肉。本來想點的是帶皮羊肉湯，結果當天沒有了，所以選友人食記裡說最軟嫩的羊小排湯（120元），肉相當多，確實很軟嫩，搭配店家的辣醬相當美味。
被羊肉耽誤的滷肉飯
這碗就是大家都說好吃的滷肉飯（小碗30元），確實有點像萬華的黑金滷肉飯，它也是以肉皮為主，以我的看法來說它需要配湯一起吃，整碗拌開就相當入味，配湯一起吃正好！分量上建議胃口好一點可以點大碗。此外，它的飯也煮得相當不錯，滷蛋也滷得相當透，很多人都說必點。看來羊肉湯店的滷肉飯都特別厲害嘛～很值得一試的美味羊肉湯與滷肉飯。
原文請見：被羊肉耽誤的滷肉飯？板橋超強「黑金滷肉飯」６月熄燈，想啃巨無霸羊骨快衝
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原文出處：鄉民食堂
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更新時間：2023/05/15 20:22