「屋裏的湯」被在地人稱為台南最美雞湯店。（圖／傻妞吃台南提供）
這真的不是咖啡廳啦！台南這家純白韓風小店，外觀雖宛如韓國咖啡廳，但賣的不是咖啡與甜點，而是主打百元起跳的藥膳湯、雞湯等湯品，因此被在地人稱為「台南最美雞湯店」！除了有各種銅板價的鹹粿、飯類等主食，還可享當歸養生湯免費喝到飽！愛拍照又愛吃美食的你不能錯過。
台南純白雞湯店
「屋裏的湯」純白系的韓風店面位在台南安平區建平七街上，店外觀特別吸睛，有大片的落地門窗、挑高的室內設計，瞬間提升整個空間的格調，就像置身於韓國咖啡廳！周邊有很多停車格，開車或騎車來都很方便 。走進店內環境挑高寬敞，大片的落地門與純白裝潢，讓空間明亮清新，設計上還刻意保留走道間距，整個感覺很像文青咖啡館，不僅有質感、氣氛也很棒 !
當歸養生湯免費喝到飽
店內主打藥膳湯、鹹粿等傳統台灣味，提供多樣化的餐點選擇，主食通通只要銅板價，精燉湯品100元起跳，還可以續加當歸養生湯免費喝到飽。廚房出餐的速度滿快的，一下子就送上滿滿一桌的澎派餐點，使用的器皿也非常講究，光是這點就很特別，讓美味程度更加分 ，肚子都忍不住咕嚕咕嚕叫。
「剝皮辣椒雞湯」溫辣回甘
「青木瓜排骨湯」（110元）是１道男女皆適宜、冬天、夏天都很適合喝的清爽湯品， 青木瓜含有豐富的木瓜酵素、膳食纖維等營養，再加入排骨、紅棗、枸杞一起熬煮的的湯頭嘗起來非常鮮甜，燉煮到幾乎入口即化的青木瓜口感也超棒 !「剝皮辣椒雞湯」（110元）使用屏東剝皮辣椒、香菇和雞腿入盅熬煮，湯頭喝起來溫辣回甘，放上一整隻雞腿超豪邁，雞腿用筷子一撥就骨肉分離，超級嫩口好吃，湯頭鮮甜有層次，喝１口就能把滿滿的精華都喝進肚子裡，連不吃辣的朋友也整碗喝到精光！
蒜蓉「金沙富粿」外酥內Q
「醬控雞腿飯」（60元）的雞腿滷得入味又軟嫩，完整不破的外皮有著讓人垂涎的焦糖色澤，肉質吃起來軟Q有彈性，不會有一絲一絲的乾柴口感，咬１口還有點雞汁噴到嘴角，鹹香中帶著甘甜滋味，還可以加點１顆溏心蛋（30元），相信雞腿控朋友一定會喜歡 !「金沙富粿」（75元）是店家招牌，也是店家自製，口感綿密又扎實、愈嚼愈香，微酥的外皮更是加分不少 ，隨餐還會附上特調蒜蓉醬， 鹹粿單吃會有淡雅的金沙香氣，沾蒜蓉醬後的美味更是直衝天際 !
「屋裏的湯」從裝潢、擺件、器皿和提供的餐點都在水準之上，加上工作人員親切的服務態度，整體用餐的感受讓人很喜歡 ! 用韓風包裝的台式小吃，在台南不算多見，室內空間瀰漫著療癒的韓系氛圍，不用花大錢也能咖啡廳的享受喔 !
原文請見：台南最美雞湯店！「韓風店面」賣百元台式美味，加碼當歸養生湯免費喝到飽
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原文出處：傻妞吃台南
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更新時間：2022/11/20 22:22