揪甘心！國手限定版滷味不含丁香　專家揭密：含禁藥成分

部分結束賽程的東京奧運中華代表隊選手，陸續歸國進入防疫旅館，隔離期間，總統蔡英文送上「奧運英雄限定版早餐」，包括阜杭豆漿和老天祿滷味，而且特別備註飯糰加大不加油條、滷味也不含丁香，讓選手吃得營養無負擔。醫療粉專「MedPartner 美的好朋友」大讚，總統幕僚有做功課，因為滷味中的丁香含有禁藥成分Higenamine（去甲烏藥鹼）。

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「MedPartner 美的好朋友」在臉書發文表示，Higenamine又稱 norcoclaurine，是一種在多種植物中都含有的物質， 常見於傳統的中草藥，也存在烏頭屬（Aconite）、釋迦（Annona squamosal）、南天（Nandina domestica）、波葉青牛膽（Tinospora crispa）、蓮子（Nelumbo nucifera）及蓮子心（lotus seeds）等植物中，有些宣稱增加能量或減肥產品的營養增補劑，亦會加入去甲烏藥鹼。2017年，世界運動禁藥管制組織（WADA）已將Higenamine列運動禁藥禁用清單內，不論賽內還賽外期間，都不得使用。


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粉專強調，某些營養增補劑在標籤上，並未列出其中含有的所有成分，選擇使用營養增補劑的運動員必須自行承擔風險，不慎使用會面臨禁賽的懲處。所以內行看門道，「大家一起看奧運，吃滷味，也要長知識喔！」
 

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