總統蔡英文應景討論潤餅口味。（圖／TVBS資料畫面）
今（5）日是清明節，除了掃墓祭祖外，吃潤餅也是流傳已久的節日特色。總統蔡英文在臉書貼出潤餅點餐用紙，和大家分享喜歡吃的配料，透露自己一定要加香菜。貼文一出，網友開始秀出各種不同風味的潤餅，也有人注意到總統竟然會加味道濃厚的香菜，食物大戰一觸即發。
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蔡英文分享潤餅食譜，口味從清淡、正常、偏鹹到偏甜都有，餅皮分成原味跟全麥，依照個人喜好包1或2張，內餡有紅糟肉、香腸、滷肉、五花肉等，蛋類則有煎蛋、蛋絲跟蛋酥，再撒上花生粉、糖粉、海苔粉和蒜泥來調味，如果還不夠，可以再加高麗菜、豆乾、香菜、豆芽菜、菜脯以及芹菜。蔡英文說，自己喜歡加煎蛋、高麗菜、豆芽菜，「當然也一定要加香菜」也歡迎大家圈選潤餅菜單和她分享。
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民進黨立委蔡易餘、王美惠回應：「裡面一定要有麵條啊」，前民進黨發言人何孟樺則是全都要，其他網友也爭相展現家鄉味，「還要加烏魚子，選我正解」、「蝦子！一定要有蝦子！」、「可以加選茼蒿葉及哇沙米嗎？中部人小時的滋味，後來一直遍尋不著」。
不過「反香菜」派看到總統的菜單瞬間崩潰，意外掀起香菜之爭，「香菜=邪教」、「痛恨香菜」、「全加，就是不加香菜」、「香菜！！！！！身為國家元首，怎麼可以做這種危害台灣的事情」。
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更新時間：2022/04/05 16:45