（圖／TVBS資料畫面）
農委會主委陳吉仲今天說，春節前3週（共21天）的全台蔬果、水產及畜產可充分供應，對比過去5年同期平均供應量相當，且均價波動估約5%，在亞洲、全世界最穩定。
春節即將到來，各界關注農產品供應情況，農委會舉行「牛轉乾坤農產豐足 歡迎國人安心選購」記者會，陳吉仲做上述表示。
陳吉仲指出，農委會盤整110年春節前3週（2月11日之前21天）各類農產品供應量，「重要蔬菜類」為7萬7610公噸，與過去5年同期平均供應量8萬338公噸相當，主要的高麗菜占3萬8808公噸，也與過去5年同期平均供應量3萬9865公噸相當，目前整體蔬菜在台北果菜批發市場交易均價每公斤新台幣32元為合理價。
「重要果品類」春節前3週供應量4萬4544公噸，較過去5年同期平均供應量4萬4078公噸增加。其中春節送禮常買的棗子有1萬餘公噸，柑橘類椪柑9479公噸、桶柑1萬5094公噸、茂谷柑9755公噸，與過去5年同期平均供應量差不多或者增加。
「重要花卉類」春節前3週供應量為1萬3471千打（或千盆），與過去5年同期平均供應量1萬3413千打（或千盆）相當。陳吉仲並說，受防疫影響，原本賣日本的文心蘭、賣美國的蝴蝶蘭，持續在國內促銷，不只花店，超市等通路也買得到。
「水產品」春節前3週供應量為7200公噸，較過去5年同期平均供應量7044公噸增加。台北漁產運銷股份有限公司副總經理王維偉說，民眾拜拜愛用的白鯧（海撈）一尾一台斤規格批發價600到650元，與往年相當，建議購買黃金鯧（養殖）只要200到250元，白蝦目前批發價每台斤200元、漲幅約5%。
「畜產品」方面，白肉雞春節前3週供應量為1590萬隻，較過去5年同期平均供應量1350萬隻增加。土雞供應量為650萬隻，較過去5年同期平均供應量670萬隻略少但相當。
至於雞蛋，春節前3週供應量為255萬箱（每箱200枚），較過去5年同期平均供應量220萬箱增加。
毛豬春節前3週供應量為73萬頭，較過去5年同期平均供應量63萬頭增加10萬頭。中華民國養豬協會理事長楊杰說，產業已調節增量供應，台糖也是。
農委會日前公布，1月到21日毛豬平均批發價每公斤76.17元，價格波動尚屬正常外，零售價格查報資料顯示，同期間主要部位豬肉平均零售價格（公斤），里肌肉228元、五花肉233元、前腿肉186元、後腿肉181元、梅花肉246元，與去年同期的220元、228元、181元、172元、239元相較，上漲2.2%至5.2%。（中央社）
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更新時間：2021/01/25 13:28