生吃大蝸牛感染 金蘭醬油家族5死險滅門

編輯 徐子婷 報導

2018/03/08 10:03
示意圖/TVBS

澳洲一名19歲的大學橄欖球員在某次派對中接受朋友「戰帖」,直接生吞蛞蝓,導致染上廣東住血線蟲,昏迷1年多後雖有甦醒,但恐終身癱瘓。這也讓不少國人聯想到,過去台灣醬油大廠金蘭的第二代鍾秋桂一家人因生吃「非洲大蝸牛」,造成5個人死亡險些滅門,令人震驚。

金蘭醬油第二代鍾秋桂一家因深信吃非洲大蝸牛可以強健補身,遂在桃園的別墅中以蔬菜餵養大蝸牛,在1985年6月27日,鍾秋桂一家生食自己飼養的大蝸牛後,不幸同樣感染廣東住血線蟲,造成一家五口包括鍾秋桂夫妻、母親鍾林腰、長子鍾德富皆不幸身亡,次子也因染病臥床10多年後同樣離世,僅剩當時人在海外的三兒子鍾德亨倖免於難,一夕之間全家險些滅門。

 


奇美醫院加護病房醫生陳志金就在臉書提醒,不只蛞蝓和蝸牛會引發「嗜酸性腦膜腦炎」(eosinophilic meningo-encephalitis),福壽螺同樣也會引發相同症狀,且就算沒有生吃這些動物,只要被牠們爬過的蔬菜都會有傳染的風險,因此千萬不要生食蝸牛、蛞蝓、螺類等動物,也不要讓小孩接觸,生機飲食者也一定要洗淨蔬果後才能吃。

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更新時間:2018/03/08 10:48